오징어
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29 posts고운동 남측 주민센터 옆 중국 음식점 신신반점 간짜장에 계란 후라이 올라가고 짬뽕에 오징어 올라갑니다 내돈내산 50만 원 사 먹고 올리는 리뷰
사무실 근처 중국 음식점 신신반점 생겼는데 간짜장에 계란 후라이 짬뽕에 오징어 한 마리 올라갑니다! 첫날 맛있는 간짜장을 대하는 완벽한 자세!!ㅋㅋ 단무지 양파 야무지게 먹어줬습니다. 간짜장에 계란 후라이 이건 뭐 사랑입니다. 짜장 소스! 아주 정성스럽게 부어줬습니다. 함께하는 팀원도 간짜장..ㅋㅋ 윤기가 좌르르.. 이건 뭐 설명이 필요 없겠죠? 섬세하게 분리한 계란 후라이!! 먹기 전 정성을 다했다는 건.. 얼마나 기대를 했는지.. 느낌 팍 전달되지 않나요? 오징어 한 마리가 올라가는 짬뽕!! 부디 이 메뉴 이대로 롱런하셨으면 좋겠습니다. 앞으로 무한 단골이 되어드릴 테니 간짜장에 계란 후라이 짬뽕에 오징어!! 꼭 유지 부탁.......
혼밥 메뉴 오징어볶음밥 만드는법 매운 오징어볶음 양념 레시피 오징어요리
오징어볶음양념 혼밥 메뉴 오징어요리 오징어볶음 레시피 마트에서 오징어를 샀는데 양이 풍성해서 이것저것 만드느라 바쁜 시간이었어요. 한 마리는 숙회로 오징어 요리를 해먹고, 혼밥 메뉴로 즐기는 오징어볶음밥과 가족들이 다 함께 푸짐하게 먹을 수 있는 매운 오징어볶음까지 만들었어요. 사실 가족들 식사 시간이 다르다보니 먼저 온 사람에 맞춰 혼밥 밥상을 차려주고, 남은 오징어 2마리로 볶음 요리를 만들다보니 저녁 시간이 훌쩍 다 지나가버렸네요. 혼밥 메뉴로 딱인 볶음밥부터 입맛 돋우는 매운 오징어볶음까지, 오징어 요리로 이렇게 풍성한 식탁을 채우는 것도 드문 일인 것 같아요. 오징어는 타우린이 풍부해서 피로 해소에도.......
해물파전 레시피 오징어 쪽파전 만들기
해물파전 레시피 해물파전 만들기 파전만들기 오징어 파전레시피 쪽파전 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 오후부터 비소식이 있더니 저녁에 조금씩 비가 내리기 시작하더라고요. 그래서인지 이런날에는 다른 음식보다도 지글지글 고소한 기름냄새 풍기면서 맛보는 전요리가 절로! 마침 시어머님이 주셨던 쪽파로 전 부쳐서 맛봐야지 하고 있었는데 오늘이 그런 타이밍이겠다 싶어 냉동실에 있던 오징어와 새우살을 미리 꺼내두어 해동시켜준 뒤 부침가루와 튀김가루 반반씩 찬물에 개어주고 쪽파 듬뿍과 해산물 넉넉히 넣어 해물파전을 만들었답니다. 오랜만에 맛보아서인지 고소하면서도 달큰한 쪽파의 맛이 어찌나 잘 어울리던지 말이죠.......
진미채볶음 만들기 레시피
진미채볶음레시피 진미채볶음 레시피 진미채볶음 만들기 © 글, 사진 / 윤스 마른 건어물의 일종인 진미채는 오징어를 가늘게 찢어 조미하여 말린거라 특유의 감칠맛이 좋은 편인데요. 그냥 먹어도 간이 맞을 정도로 맛이 있어 맥주 안주 등 술안주로도 활용되는데 매콤달콤한 양념을 입혀주면 밥반찬으로 정말 잘 어울리는 메뉴가 됩니다. 진미채 구입할 때 부드러운 상태로 구입하는 게 좋고 조미된 거라 물에 헹군 후 사용하는 게 좀 더 건강하고 맛있게 먹는 법이 됩니다. 이미 간이 된 거라 간장은 따로 넣지 않아도 되지만 고추장, 고춧가루 등 감칠맛을 주는 양념을 비율대로 넣어주어야 맛있답니다. 부드러운 진미채볶음 으로 만드는 팁을.......
