죽순장아찌
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죽순장아찌 담기 삶은 죽순요리법 레시피 채식 식단 요리
죽순요리법 레시피 삶은 죽순요리 죽순장아찌 담기 죽순장아찌 레시피 #채식레시피 채식식단 채식요리 초여름 장마가 지기 전에 생죽순 사다가 직접 손질하고 쌀뜨물에 푹 삶는다. 초장에 찍어먹기만 해도 맛있지만 여러 가지 죽순요리법 활용해서 반찬을 만들 수도 있다. 우리집은 주로 볶아먹거나 죽순장아찌 담기 하는데 삶은 죽순요리 아삭아삭하니 식감이 좋아서 채식식단 하는 분들께도 인기만점! 나는 삶은 죽순요리 활용했지만 직접 손질하기가 힘들 때는 삶아서 파는 걸로 만들어도 된다. 고기랑 먹어도 좋지만 이 자체로도 근사한 채식레시피 가 된다. 딱 제철에만 맛볼 수 있는 아주 고급스러운 채식요리 죽순장아찌 레시피 만들어 볼.......
죽순요리, 돌쇠네 농산물 삶은죽순(죽순골뱅이무침)
맛있는 죽순요리 돌쇠네 농산물 삶은죽순 죽순골뱅이무침 아이가 읽는 요리왕 만화책에 생소한 식재료로 죽순 이야기가 나오는데요. 아이가 죽순의 식감과 죽순요리를 궁금해하더라구요. 그래서 돌쇠네 농산물에서 판매하는 삶은죽순을 가지고 간편하게 죽순요리를 해줬답니다. 돌쇠네 농산물은 농수산물과 그 가공품을 판매하는 곳인데요. 해피팜스의 삶은죽순, 100% 국내산 무농약죽순을 판매중이었어요. 죽순이 크고 실하다는 생각이 들었어요. 그리고 생각보다 부드러웠어요. 그리고 아이스박스에 신선하게 배송되어와서 좋았는데요. 속에 죽순잎차도 함께 들어있었어요. 죽순잎차는 향긋하고 구수한 맛이 좋다고 하더라구요. 죽순도 먹고, 죽.......
