동보묵
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청포묵무침 레시피 동보묵 동부묵무침 만들기
청포묵무침 레시피 동보묵 요리 동부묵무침 만들기 주말 비 소식이 있었는데, 시골집은 비는 오지 않는데 며칠씩 집을 비우니 많이 습했어요. 그래서, 새벽에 잠을 설치고 에어컨, 선풍기 틀고 보일러까지 트는 해프닝이 있었는데요. 보일러 한 번 틀어주니 바닥의 습기가 말라서 한결 쾌적해서 새벽에나 잠들었는데요. 저처럼 밤잠 설치시는 분들 많으셨을 것 같은데 주말 하루가 더 있어서 그나마 늦잠 잘 수 있어서 좋지요. 시골살이 오면서 도시집에 있는 식재료들 냉장고 털기 해서 왔는데요. 그중에 청포묵 한 모가 있었어요. 청포묵무침 해 놓으면 맛있어서 앉은 자리에서 다 먹는데요. 냉장고에 들어갔던 묵은 단단해져서 한 번 데쳐 먹.......
청포묵무침 레시피 김가루무침 쉽게 만드는법
청포묵무침 레시피 김가루무침 쉽게 만드는법 묵 종류 좋아해서 도토리묵가루, 청포묵 가루 항상 갖고 있는데요. 한여름에는 잘 안 만들게 되지만, 가을 겨울 자주 묵을 쒀서 먹고 나눔 하고 하는데요. 청포묵은 제사때나 명절 때 많이 쓰는데 요즘은 마트에서도 흔하게 구할 수 있기도 해서 아이들 반찬으로도 청포묵무침 만들어 주기도 하더군요. 말랑한 식감에 자극적이지 않은 재료라 아기들도 잘 먹고요. 젤리라고 하면서 먹는 아이들도 있다고 들었어요. 마트에서 청포묵을 사면 냉장 보관이 되어 바로 사와도 딱딱해서 끓은 물에 데치거나 해야 하는데요. 물에 데치지 않고 팬에서 볶아서 내면 바로 원스톱으로 요리가 된답니다. 작은 아.......
청포묵 만들기 동보묵 청포묵무침 청포묵김무침 묵쑤는법
청포묵 만들기 동보묵 청포묵무침 청포묵김무침 청포묵 묵쑤는법 요즘 냉장고 파먹기 대대적으로 하고 있는데 냉장고 속 재료뿐 아니라 건어물이나 건조식품들도 싹 한 번 비우자 싶어서 하나씩 꺼내서 요리하고 있습니다. 먹을 게 없는거 같아도 의외로 가정에는 뒤지면 만들어 먹을게 많은데 귀찮거나 지금 딱히 먹고 싶지 않아서다시 제자리로 넣는 것들이 많습니다. 요즘 정리수납 튜터과정까지 3개월 수강을 하고 있는데, 진정한 정리는 비우는 것에 있다~라는 마인드 교육이 되니깐 사는 것 부터 하지 않고 있는 것부터 비우자 생각 하니 버리는 것도 즐겁고 비우는 과정들이 뭔가 성취욕이 꽤 많이 생긴답니다 인생에 꼭 들어야 할 강좌로.......
청포묵무침 만들기 청포묵김무침 청포묵 김무침 만드는 법
청포묵무침 만들기 청포묵김무침 청포묵 김무침 만드는 법 지난주에 학교에서 실습하고 남은 청포묵을 챙겨왔습니다. 젊은 분들은 식재료 남은 거 가져가라고 해도 딱히 좋아하지도 않고, 저는 아까워서 뭐라도 만든다고 챙겨오는 아줌마니깐요. 청포묵무침 김가루 넣어서 무쳐 놓으면 아기 반찬 아이들 반찬으로 맵지 않고 말캉한 식감 때문에 다들 좋아합니다. 거의 30년 전에 작은 녀석 백일잔치 때 대량의 청포묵무침을 만들었을 때 양이 많아서 제가 일일이 데쳐서 무치지 않고 큰 팬에 볶아서 냈더니 어른들이 청포묵을 볶는 건 처음 봤다면서 신기해했습니다. 딱딱해진 청포묵을 데쳐서 무치는 건 아는데, 양이 많아서 살살 볶았더니 말랑.......
