토마토오이샐러드만들
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지중해식 샐러드소스 토마토 오이 샐러드 만들기
연일 기름진 음식만 먹어서일까. 명절 연휴가 끝나니 깔끔한 음식 생각이 난다. 그럴 때 만들어 먹으면 좋은 것이 지중해식 샐러드이다. 지중해 식단은 대표적인 건강 식단으로 알려져 있다. 이 중 지중해식 샐러드는, 신선한 제철 채소와 해산물을 이용하고 올리브유 소스를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 토마토, 오이, 양파 등을 많이 사용하며, 새우, 오징어 등의 해산물을 곁들여 먹기도 한다. 여기에 블랙 올리브 혹은 그린 올리브를 더해 지중해 특유의 풍미를 더하기도 한다. 짭짤한 맛을 더하고 싶다면 페타 치즈 등 자연치즈를 더하기도 한다. 간단히 만들 수 있으면서도 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 샐러드로 신선하고 가벼운 식사로.......
토마토 오이 샐러드 만들기
시원한 맛의 토마토 오이 샐러드 만들기 치킨 스테이크 곁들임 샐러드로 만들어 보세요. 상큼-아삭한 맛이 좋다 예전에는 굳이 야채를 먹어야 한다는 생각을 안 했다. 하지만, 먹는 음식을 조절하면서 매 끼니 때마다 야채 먹는 것을 신경 쓰고 있다. 그렇게 3년 식단 관리를 하다 보니, 이제는 야채가 없으면 괜스레 허전하다. 식사를 할 때도 다른 것보다 야채에 손이 먼저 간다. 아삭하면서도 시원한 맛과 식감. 본격적인 식사 전 입맛을 돋우기에 이만한 게 없다. 날이 더워지면 즐겨먹는 것 중 하나가 토마토 오이 샐러드이다. 이는 방울토마토와 오이를 이용해 만든 간단한 샐러드 종류이다. 일반 완숙 토마토를 사용해도 되지만, 방울토마.......
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