탐두 Tamdhu - 셰리캐스크만 고집하는 근본 셰리위스키By 건축사 박정연의 건축 디자인 여행기 | 2024년 5월 12일 | 디자인/편집먼저 이름 표기에 대한 이슈가 있는데, Tamdhu를 '탐듀'보다 '탐두'에 가깝게 들린다고 보고 탐두로 표기하는 분들이 더 많다. (같은 스펠링의 디아지오사 소속의 카듀 Cardhu는 '카두'라고 표기하는 분은 거의 없고 '카듀'라고 표기되는데 조금 의아하다.) 탐두는 셰리캐스크만 사용하는 것으로 유명하고, 고집스럽게 좋은 셰리캐스크를 선별해 사용하여 셰리위스키만 만든다고 알려져 있다. (그런데 아래에도 보시면 버번캐스크를 사용한 제품이 드물게라도 있는 것을 알 수 있다.) 탐두 그랑리제르바 같은 상위 제품은 셰리위스키의 기준이라고 생각되는 경우가 많은 맥캘란과 유사하다고 평가될정도.......탐두(2)셰리위스키(2)셰리캐스크(2)한잔하는MJ(2)글렌베니(14)TAMDHU(1)어슬렁바(2)앰버빈티지(1)위스키내비(5)위스키내비테이스팅룸(2)글렌터렛 Glenturret - 라리끄 병에 담긴 좋은 셰리 위스키By 건축사 박정연의 건축 디자인 여행기 | 2024년 5월 1일 | 디자인/편집글렌터렛은 가장 먼저 라리끄 사에서 소유하고 있는 증류소이기 때문에 예쁜 병을 사용할 수 있다는 이야기를 찾을 수 있다. 실제로 병 하단의 유리 두께가 매우 두꺼워서 묵직하고 기품있는 느낌을 가졌다. 그 다음으로는 맥캘란에 근무했던 밥 달가노를 영입하여 만들었기 때문에 맥캘란의 올드바틀을 마실때의 맛을 느낄 수 있다는 이야기를 마케팅을 위해 꼭 언급하고 있는 것을 찾을 수 있다. 아래 영상을 보면 국내에 15년 숙성제품이 42병만 들어왔다고 되어있을 정도로 소량 들어왔기 때문에 (실제로는 조금 더 들어온 것으로 보임) 4종을 함께 보유하고 있는 곳이 있어서 버티컬 시음을 해보게 되었다. 일단 전체적인 느낌은 퀄리티가 괜.......셰리위스키(2)라리끄(1)밥달가노(1)맥캘란(3)글렌터렛(1)GLENTURRET(1)수원부즈(2)