돈가스만드

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깡이맘|2024년 12월 21일|방송/연예

왕돈까스 안심돈까스 수제 돈까스 만들기 돈가스 튀기는법 수제 돈가스 만드는법 편스토랑 레시피 류수영님은 존경스러운 분이에요. 어떻게 이렇게 디테일하게 레시피를 만드는지... 또 가성비 최고의 식재료로 근사한 외식 분위기까지 낼 수 있으니 그야말로 대박입니다. 사실 옛날 돈가스 소스맛까지 재연할 수 있어서 돈까스 가니쉬가 없어도 엄청 맛있더라고요~♬ 그럼 복잡하지 않고 쉽게 따라할 수 있도록 정리해보겠습니다. 만드는 과정은 크게 3부분으로 나눌 수 있는데 (1) 돈가스 재료 준비 (2) 돼지고기 안심 염지 (3) 소스 만들기에요. [수제 돈까스 만들기] 2~3인분 기준 돼지안심 400g 계란 2개 소금 2꼬집 빵가루, 밀가루, 식용유.......

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팬이맘의cook|2024년 6월 4일|음식정보

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네뜨,베리의 달달한 하루|2024년 5월 23일|다이어트

#수제돈까스 #돈까스 #수제돈까스만들기 #돈가스 #돈가스만드는법 #경양식돈까스소스 #돈까스소스 #돈까스소스레시피 #등심돈가스 요즘 마트에가면 냉동 아닌 생돈까스들도 많이 판매하긴 하죠. 쉽게 사먹을 수는 있지만, 그래도 가끔씩 직접 만드는 수제 돈까스 생각이 나더라고요. 등심 고기 사다가 부드럽게 재운 후 튀김 옷 입혀서 튀기면 비교도 안되게 맛있긴하죠. 그래서 손이 쪼매 가는 일이긴 하지만, 한번씩 만들어 먹곤 해요. 수제 돈까스 만들고, 소스 까지 만들어서 같이 올려주니 노력한 보람이 느껴지는 맛이더라고요. 가장 기본은 이렇게 튀겨서 먹는거지만, 김치나베나 돈까스덮밥 등으로도 활용할 수 있어서 만들 때 조금 넉넉.......

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