도라지 오이무침 도라지손질 쓴맛제거 오이도라지무침 레시피 도라지요리By 깡이맘 | 2024년 2월 29일 | 방송/연예도라지오이무침. 오이도라지무침. 도라지 쓴맛제거만 하면 기관지나 감기 예방에 좋은 각종 도라지 요리가 가능합니다. 사실 도라지 손질이 번거롭게 느껴져 쭈삣쭈삣하다가 기피 반찬 리스트에 올랐던 도라지무침 레시피를 신박한 맛으로 완성해봤어요. [오이 도라지무침 레시피] 도라지 200g 오이 2개 쪽파 20g 굵은소금 2스푼 <도라지 밑간> 굵은소금 1/3스푼 물엿 3스푼 식초 3스푼 <오이 밑간> 꽃소금 1/2스푼, 설탕 1/2스푼 [도라지오이무침 양념] 고춧가루 2스푼 다진마늘 2/3스푼 다진파 1스푼 매실청 2스푼 설탕 2스푼 식초 3스푼 고추장 1스푼 국간장 1/2스푼 깨소금 2스푼 참기름 1/2스푼 통깨 약간 1. 도라지오이무침 양.......오이도라지무침(11)오이요리(102)오이무침레시피(88)도라지쓴맛제거(14)도라지손질(1)도라지무침(16)도라지무침레시피(9)오이(14)도라지요리(20)도라지오이무침(10)도라지(9)오이무침(104)보름 도라지나물볶음 레시피 도라지나물 쓴맛제거By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 23일 | 다이어트@ 보름 도라지나물볶음 레시피 도라지나물 레시피 도라지 쓴맛제거 © 윤스 보름 나물로 몇 가지 만들 때 빠지지 않고 구입하게 되는 게 도라지 인데요. 도라지볶음은 만들어 놓으면 비빔밥 재료로 활용하기도 좋아 더 만들게 되더라고요. 이것저것 준비하다 보니 살짝 귀찮아 껍질 벗긴 걸로 구입했더니 더 쉽게 만들었답니다. 몸에 좋은 사포닌이지만 또 쓴맛이라 그대로 먹으면 조금 먹기 어려워져요. 굵은소금에 바락바락 치대어 주물러서 20~30분 두면 제거가 되는데요. 들깨가루 넣어주면 조금 더 부드러운 맛이 되어서 양념에 들깨가루와 들기름도 넣어주었어요. 마늘, 파 기름 내어 볶아주고 양념, 육수(또는 물) 더해 촉촉하게 볶아주면.......도라지쓴맛(5)도라지볶음(12)도라지나물볶음레시피(2)도라지쓴맛제거(14)도라지나물볶음(13)도라지나물(13)도라지나물레시피(2)보름 도라지나물볶음 도라지볶음 도라지나물 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 22일 | 음식정보보름 도라지나물볶음 만드는 법 정월대보름 도라지볶음 만드는 법 보름 도라지나물 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름에는 다양한 나물 종류를 만들게 돼요. 주로 묵은 나물을 많이 만들어 먹지만, 저는 도라지나물도 만들어서 먹었어요. 재료 본연의 쓴맛이 있는데요. 도라지 요리를 할 때 쓴맛을 제거한 후 양념에 재워 놓았다가 볶아주면 맛이 좋아요. 나물 종류는 참기름보다 들기름이 잘 어울려서 저는 이번에 보름나물을 만들 때 모두 들기름을 사용했고, 이번에는 들깨가루도 추가했어요. 들깨가루가 들어가면 고소한 풍미가 더해져서 더 맛있게 즐기실 수 있어요. * 재료 * 깐도라지 150g, 멸치다시마 육수 120ml, 소금 0.......도라지나물볶음(13)보름도라지나물볶음(1)도라지나물(13)보름도라지볶음(1)보름도라지나물(1)도라지요리(20)도라지나물만드는법(9)도라지쓴맛제거(14)도라지쓴맛(5)보름나물(27)도라지볶음(12)오이 도라지무침 만드는 법 오이 도라지초무침 레시피 깐도라지요리By 팬이맘의cook | 2024년 2월 15일 | 음식정보#도라지무침 #도라지무침만드는법 #오이도라지무침 #도라지오이무침 #도라지초무침 #오이무침 #도라지쓴맛제거 #도라지요리 #미나리도라지무침 #깐도라지요리 도라지초무침 오이 도라지무침 만드는 법 미나리 도라지무침 레시 오이 도라지초무침 만드는법 도라지요리 시원 새콤달콤 쌉싸름한 오이 도라지무침 만드는 법입니다. 오이와 미나리를 넣어 건강한 음식 오이 도라지초무침 만들어봤어요. 날씨가 워낙 변덕을 부리니 종잡을 수 없는데요. 환절기 도라지 요리로 감기 예방과 기관지 보호에도 신경 쓰는 것도 좋을 것 같아요. 오이 도라지무침 만드는 법 도라지 쓴맛 제거하는 방법과 오이 절이고 도라지무침 양념 만들어 버무리는 과정까.......도라지요리(20)오이도라지무침(11)깐도라지요리(2)도라지무침(16)미나리도라지무침(1)도라지오이무침(10)도라지무침만드는법(15)도라지쓴맛제거(14)오이무침(104)도라지초무침(12)First12