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죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법
죽순삶기 손질법 삶는법 냉동 보관법 죽순볶음 만드는법 지난주 시골살이 하면서 신랑한테 죽순을 잘라 오라고 했습니다. 그동안 고흥 한별농원 냉동 죽순 얼려둔걸 잘 먹고 있었는데 다 떨어졌는데 마침 죽순 철이라 신랑한데 우리도 시골이 있는데 왜 죽순 없냐고 했더니 먹을만한지 모르겠다고 10여개 잘라 왔는데 그래도 몇번 먹을만큼 양이 되더군요. 봄이 제철인 죽순은 이맘때 잠깐 생 죽순이 나와서 삶아서 얼려 보관해 두고 1년 내 먹으면 됩니다. 아니면 냉동이나 캔 제품이 있고요. 생죽순 연하고 제철에 나오는 게 맛있어서 제철에 먹고 1년먹을 죽순을 삶아 냉동으로 보관하기도 합니다. 생죽순으로 죽순볶음 죽순나물 만들어 먹고.......
김치 콩비지찌개 만드는법 고기없이 비지찌개 비지탕 만들기
김치 콩비지찌개 만드는법 고기없이 비지찌개 비지탕 만들기 1박 2일 철원 투어 다녀와서 한바탕 짐 정리하고 이제 컴퓨터 앞에 앉았는데요. 오면서 연천 조카가 운영하는 캠핑장에도 들러서 왔는데 캠퍼들은 그 많은 캠핑 장비들 어찌 매번 싸고 풀고 하는지 대단하다는 생각이 들었답니다. 젊어서 가능한걸까? 아이들까지 둘 셋 데리고 캠핑 다니시는 분들 존경합니다. ㅎㅎ 저는 작은 가방 하나 달랑 들고, 예약 숙소에 맛집만 다녔는데도 이렇게 피곤한데 말이죠. 캠핑카 있으면 좋겠다는 신랑이랑 몇 년째 안된다고 반대하고 있는데 역시 저는 그런거 하는 거 아니야~라는 결론입니다. 콩비지 계절은 아니지만 콩요리도 좋아하고 비지도 좋.......
글라스 에어프라이어삼겹살 구이 만들기 깔끔 그자체
언제 먹어도 맛있는 삼겹살구이.. 집에서 구워 먹자면 주변에 기름이 튀어 뒤처리하는 번거로움이 필수죠. 그래서 에어프라이어삼겹살이 주변에 기름 튈 걱정 없이 맛있게 잘 구워져서 좋더라고요. 삼겹살뿐만 아니라 생선 구울 때도 좋아서 에어프라이어 요리를 자주 하는데요. 이런 기름 튐 많은 요리에 장점이 많은 글라스에어프라이어가 요즘 인기라죠. 딱 보이게도 일단 유리 바스켓이라 조리과 정도 투명하게 잘 보이고 깔끔하게 세척하기도 좋아 보여서 관심이 가더라고요. 위즈웰 글라스에어프라이어로 삼겹살 구이 하는 중.. 디자인이 독특한 느낌인데요. 유리 바스켓으로 투명하게 들여다볼 수 있고 조리과정에서 뜨거워지는 유리 바스.......
광장시장 맛집 먹거리 BEST 10 (찹쌀떡, 꽈배기, 모녀김밥 등)
딸이 다니는 병원이 광장시장 근처에 있어서 병원 갈 때마다 들르느라 광장시장 먹거리 도장 깨기를 하고 있어요. 사실 광장시장을 많이 간다는 건 그만큼 병원을 많이 갔다는 거라 좋은 게 아니지만 ㅠㅠ 그래도 아픈 와중에 이런 소소한 기쁨이라도 찾고 있어요. 1편, 2편, 3편 나눠서 포스팅해도 될 만큼 맛집 사진이 너무 많아서 포스팅을 계속 미루다가 마침 블로그씨가 질문을 해서 1편부터 올려봅니다. 오전에 가면 참 편하게 먹을 수 있는데 관광객들 많은 시간에 가면 걸어 다니기도 힘들 정도로 사람이 많아요. 그런 맛에 가는 거기도 하지만 너무 기 빨려서 그럴 때는 포장해서 집에 와서 먹어요. 병원 갔다 약국에서 만나는 댕댕이 광.......
상추무침 레시피 알면 유용한 상추겉절이 양념 만드는 법
RECIPES >> 반찬 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 고기반찬에 꼭 필요한 상추겉절이 만드는법 나는 끼니 때마다 고기를 먹고 있다. 소고기일 때도 있고, 돼지고기, 닭고기일 때도 있다. 그럴 때마다 신경 쓰이는 것이 야채이다. 닭고기를 먹을 때는 주로 야채구이를 곁들여 먹는다. 돼지고기 혹은 소고기를 먹을 때는 만만한 것이 상추무침이다. 청상추와 양파. 여기에 상추겉절이 양념만 쓱쓱 만들어 비비면 완성되는 요리이다. 간단하지만, 고기와의 꿀 조합 야채는 이만한 게 없다. 부드러운 식감과 은은한 매콤한 맛. 고기 요리를 깔끔하게 감싸준다. 상추무침 보관법 상추무침은 오래 보관할 수 없다. 신선도가 빨리 떨어지기 때문에 만.......
백종원 감자조림 레시피 간장 감자조림 만드는법
백종원 감자조림 레시피 간장감자조림 만드는법 큰 아들이 좋아하는 감자조림 만들었어요 감자를 볶아 양파를 넣고 간장 굴소스 넣어 간단하게 만드는 백종원 감자조림 레시피 참고했답니다 굴소스를 넣어 감칠맛이 돌고 양파를 넣어 풍미가 좋은 간장감자조림 만드는 법이에요 무수분으로 만드는 쫀득한 감자조림도 맛있지만 폭신한 식감이 꽤 매력적이라 밥도둑 감자반찬 이랍니다 감자를 기름에 한번 볶아 잘 부서지지 않고요 자투리 당근이 있어 넣었더니 비주얼도 좋고 달달하더라고요 깨를 가루 내서 솔솔 뿌렸더니 밥도둑 반찬 완성입니다 그럼 간단하게 만들어 볼게요 ~ 백종원 감자조림 레시피 간장 감자조림 만드는법 재료 감자 3개 양.......
![[굿즈] 카카오프렌즈 판교아지트점 2부 | 고르기 너무 힘들었다](https://img.zoomtrend.com/2026/06/19/1781920061-SE-b6201960-6b62-11f1-952d-3f1ac0f3c617.jpg)
