음식정보
Posts
42590 posts물냉면 육수 양념장 레시피 냉면다대기 만들기 황금비율
물냉면 육수 양념장 레시피 냉면다대기 만들기 황금비율 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 더운 날 입맛 없을 때 뜨거운 국물보다 시원한 면 요리가 먼저 생각나는데요. 그중에서도 물냉면 레시피는 집에서 만들기 어렵다고 생각되기 쉽지만, 사실 시판 냉면 육수와 면만 있으면 생각보다 간단하게 완성할 수 있습니다. 여기에 직접 만든 물냉면 양념장을 살짝 올려주면 새콤하고 시원한 맛에 매콤한 감칠맛까지 더해져 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다. 시판 육수는 간이 어느 정도 맞춰져 있어 그대로 사용해도 충분한데요. 먹다 보면 살짝 밋밋하게 느껴질 때가 있더라고요. 이럴 때 식초 또는 겨자를 넣어 먹어도 좋지만 냉.......

신림동 순대타운 맛집 여수집 백순대 후기
안녕하세요 여행작가이자 책방지기 김지선입니다. 순대볶음을 좋아하는 분들이라면 신림동 순대타운을 빼놓을 수 없는데요 2~3층 모두 순대전문점으로 운영 중입니다. 주메뉴는 원조백순대곱창 양념순대곱창 등이 있으며 1인분에 대략 1만원 정도 합니다. 테이블은 예전 모습 그대로이고요 메뉴 주문 시 음료는 서비스로 나오더라고요 백순대에 찍어 먹을 소스장과 무피클, 깻잎 등이 나옵니다. 이건 백순대곱창이고요 가운데 양념장을 두고 먹는 방식입니다. 소스에 적당히 찍어 깻잎에 싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 양념 순대곱창은 이렇게 나오는데요 매콤한 맛이 매력적입니다. 요즘은 백순대를 더 선호한다고 하는데 술안주로는 양념 순대.......
무농약채소 샐러드채소, 유러피안채소 스마트팜 식물공장 샐러드채소 구독
무농약채소 샐러드채소 요즘 진짜 식단 관리 좀 해보려고 마음먹었거든요. 평소보다 먹는 거 신경 쓰다 보니까 자연스럽게 샐러드 찾게 되더라고요. 특히 무농약채소 위주로 먹고 싶어서 이것저것 알아보게 됐어요. 근데 매번 마트 가는 게 생각보다 번거롭고, 바쁜날은 그냥 넘어가게 되니까 습관이 잘 안 잡히더라고요. 그래서 매일 꾸준히 먹을 수 있는 방법이 없을 까 고민하게 됐고, 장보는 부담 없이 간편하게 챙길 수 있는 방법을 자연스럽게 찾게 되더라고요. 그러다가 샐러드채소를 집으로 받아볼 수 있다는 걸 알게 됐는데, 이건 진자 저한테 딱이다 싶었어요. 택배로 받아보는 샐러드채소라니... 귀찮음 줄어드니까 확실히 꾸준히 먹.......

닭도리탕 양념 만드는법 순살 간장 닭볶음탕 양념장 만들기 안동찜닭 레시피
닭도리탕 만드는법 안동찜닭 레시피 간장 닭볶음탕 레시피 하루종일 비가 와서 어떠셨나요? 저는 오랜만에 부드럽고 촉촉한 식감의 '간장 닭볶음탕' 생각이 나더라고요. 입맛 까다로운 아들은 제가 바빠서 집을 비우는 날에는 꼭 안동찜닭을 배달시켜 먹더라고요. 그런데 옆에서 슬쩍 보니 배달 온 닭고기의 질도 그리 좋아 보이지 않고, 인위적인 색감 때문에 늘 마음이 쓰였습니다. 사실 저는 요리할 때 베트남 고추를 넣어 칼칼하게 볶아주는 편인데 아들 둘의 입맛이 달라서 한 명은 맛있게 먹고 또 한 명은 맵다 그러고. 오랜만에 맵질이 아들을 위한 매운 고추 없는 간장 닭도리탕 레시피를 만들어봤어요. 우리가 흔히 말하는 안.......

제주 대정하나로마트 회 포장
안녕하세요 사낚 입니다 제주도 여행 우진해장국 고사리육개장 식사후 이동합니다 오설록 뮤지엄 들렀더니 수학여행인파로 발 딛을 틈이없네요 테이크아웃해서 제주도 회는 역시 하나로마트입니다 제주도에는 18개의 하나로마트가 지역별로있습니다 지역적 특색에 따라 과일류 채소류가 다 다릅니다 조합원분들이 로컬푸드로 내는 품목이 다른데요 수산코너에서 회를 사는편입니다 물론 숙소에서 중문시장이나 올레시장이 가깝다 그럼 시장을 이용하시면되고 하나로 마트가 가깝다 그러면 하나로마트를 이용하시면됩니다 가격적인 차이는 그렇게 크게 나진않는데 시장들은 주차가 어려워서 하나로마트를 이용하는 편이네요 우주명차 카니발 하이.......

간편 집밥 한끼 갈비찜 갈비탕 한상차림 미소프레시 몬스터킹
간편 집밥 한끼 갈비찜 갈비탕 한상차림 5월의 시작을 연휴로 시작하다보니 주부 입장에서 돌밥돌밥 사이클이 참 혹독하죠. 이럴 때 간단하게 데워서 바로 먹을 수 있는 간편식 메뉴들이 필요한거죠. 갈비탕 간편식은 1~2인용 제품도 제법 본 적 있지만 갈비찜은 대부분 용량이 큰 것들만 보였는데.. 식품 전문브랜드인 KG에프앤비 미소프레시 몬스터킹은 비교적 소용량이라 집밥 한 끼 용으로 좋을 것 같아서 더 반갑더라고요. 1~2인분 분량이라고 해서 아주 작은 양은 아니고요. 혼자서 두 끼 정도는 넉넉히 먹을 수 있는 양. 그래서 3인 가구인 저희 집에선 두 가지 메뉴를 조리하니 제대로 푸짐한 주말 집밥 한 끼가 되더라고요. 미소프레시.......

