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봄 감자파종 시기와 방법 씨감자 소독까지 아이들과 함께한 농사 이야기
봄 감자 파종 시기와 방법 아이들과 봄 농사의 시작을 알리는 감자파종을 하고 온 이야기와 씨감자 파종하는 방법 및 소독법에 대한 팁 관련해서 공유해 볼게요~ 3월, 감자 농사를 시작하기 가장 좋은 시기 경기도 양평 지역 기준으로 감자 파종은 보통 3월 중순부터 4월 초 사이가 가장 적기입니다. 겨울이 지나고 지온이 서서히 올라가면서 씨감자의 발아가 안정적으로 이루어지는 시기이기 때문인데 특히 양평처럼 일교차가 있는 지역은 너무 이른 파종보다는 토양이 어느 정도 따뜻해진 시점을 잡는 것이 중요합니다. 일반적으로 지온이 7도 이상 유지되면 파종하기 좋은 조건이라고 볼 수 있습니다. 감자는 재배 난이도가 높지 않으면서도 수.......
간장 소불고기 황금 레시피 불고기 양념
소불고기레시피 소불고기황금레시피 간장소불고기레시피 소불고기 양념 레시피 간장 불고기 양념 레시피 소 불고기는 소고기의 고소한 풍미와 단맛, 짠맛 감칠맛이 어우러지는 양념장으로 만들어 아이 어른 할 것없이 모두가 밥반찬으로 먹기 좋은 메뉴라서 레시피 활용해 자주 조리해먹곤 합니다. 명절이나 생일상이 아니더라도 가족들이 좋아해서 오늘 저녁 메뉴로 준비하면서 레시피를 소개해드리려고 합니다. 소 불고기는 조리 과정이 간단해서 단짠 양념장 레시피 하나면 손쉽게 요리를 완성할 수 있습니다. 불고깃감 핏물을 제거하고 설탕, 배즙, 마늘 등을 넣고 간장 양념 만들어 재워서 국물 촉촉하게 볶아주면 됩니다. 부드럽고 맛있는.......
어린이 홍삼 젤리 스틱 아이 간식 대신 챙기기 시작했어요
아이를 키우다 보면 간식 고민을 한 번쯤 하게 되는 것 같아요. 학교를 다녀오거나 학원에서 돌아온 뒤에 배가 고프다고 할 때가 많잖아요. 그럴 때마다 어떤 간식을 주는 게 좋을지 생각하게 되더라고요. 너무 달거나 자극적인 간식은 자주 주기 부담스럽고 그렇다고 아무것도 주지 않기도 애매할 때가 있었어요. 그래서 우리 집에서는 간식처럼 먹을 수 있으면서도 조금은 다른 선택지가 없을까 고민하게 됐어요. 예전에는 아이 간식이라고 하면 과자나 젤리 같은 제품을 떠올렸어요. 아이들도 그런 간식을 좋아하니까 자연스럽게 집에 두게 되더라고요. 그런데 어느 순간부터는 조금 다른 생각이 들기 시작했어요. 간식을 완전히 끊을 수는 없.......
스팸 감자볶음 만들기 햄 감자반찬 만드는 법
스팸 감자볶음 만들기 햄 감자반찬 만드는 법 싹 난 감자 구출기 두 번째 요리입니다. 날씨가 따뜻해지면서 베란다에 사다 놓은 감자가 싹이 나기 시작하는데요. 싹이 나면 솔라닌이라는 독소가 더 퍼져서 아린 맛도 나고 잘 못 먹으면 배가 아플 수 있어서, 싹 난 부분은 과감하게 도려내고 요리해야 해요. 감자볶음 볶아 놓으면 반찬 아니어도 계속 집어먹게 되는데요. 누구가 좋아하는 짭조름한 스팸과 함께 볶으면 더 맛있잖아요. 스팸 요리는 맛없는 게 없기는 하잖아요. 만들기 쉽고 간단한 감자요리 감자볶음을 부러지지 않게 깔끔하게 볶는 법 알려드려요. 감자만 볶아도 맛있는데 거기에 햄 종류 같이 볶으면 아이, 어른 할 것 없이 다.......
미역줄기볶음 레시피 효능
미역줄기볶음 레시피 미역줄기볶음 효능 미역줄기는 영양가가 뛰어난 해조류중 하나랍니다 효능으로는 식이섬유와 칼슘, 마그네슘, 철분, 비타민B군, 엽산 등이 많이 들어있어서 몸에 여러모로 좋은 영양을 지니고 있는데요 이런 영양소는 장운동 촉진 및 변비 예방, 뼈 건강 강화, 혈액 건강, 피부 및 면역력 강화 등에 도움을 주고 또한 저칼로리, 영양가 높은 반찬으로 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있답니다 이미지로 보기에는 미역줄기만 볶은듯싶지만 숨은 재료 한 가지가 더 포함되어 있는데요 바로 다시마채랍니다^^ 다시마채와 미역줄기 반씩 섞어서 300g 분량 함께 볶았는데요 (조리방법은 같음) 식감이 같은듯하지만 살짝 다른.......
3월 회식, 울산 삼산에서
모처럼 동료들과 함께 하는 저녁식사 울산에 내려온지 벌써 2년 참 시간 빠르다
