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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 7일 |
음식정보
돼지고기 깻잎전 만들기 삼각깻잎전 만들기 두부 깻잎전 만드는법 삼각 깻잎전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절이 다가와서 다양한 전 종류를 만들어서 요즘 너무 잘 먹고 있어요. 이번에 보여드릴 레시피는 향긋한 향이 좋은 깻잎전 만드는법이에요. 반죽은 참치나 돼지고기를 사용하면 되고, 동그랑땡을 만들 때 그 반죽을 활용해서 만들면 쉽게 만들 수 있어요. 깻잎은 반을 접거나 삼각형 모양으로 접어서 부쳐주면 되는데요. 삼각형 모양으로 많이 만드는 편이에요. * 재료 * 돼지고기 다짐육 250g, 두부 300g, 표고버섯 30g, 홍고추 20g, 양파 90g, 당근35g, 대파 15g, 마늘 10g, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 후추, 고명용 홍고추....... zoomtrend
