콩나물무침 레시피 밥반찬 만들기By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2024년 5월 14일 | 삼시 세끼 식사를 꼭 해야 되고 집밥을 좋아하는 남편 덕분에 오늘은 또 뭘 해서 먹을까? 고민을 합니다. 어제 먹고 남은 김치찌개와 밑반찬이 있으니.. 콩나물무침을 해야겠어요~ 콩나물은 저희 집 냉장고 채소 칸에 언제나 있는 든든한 식재료이고, 한봉으로 콩나물무침과 대파 송송 썰어 넣어 국도 끓이면 간단하게 저녁밥상을 차릴 수 있어 편하고 좋답니다. 콩나물을 끓는 물에 데쳐 무침을 해도 되고, 저처럼 소금 넣어 물과 함께 뚜껑 닫아 삶아서 무침을 해도 된답니다. 너무 오래 삶으면 질려져요~ 그리고 대파 송송 썰거나 쪽파나 부추를 넣어 고춧가루 넣어 팍팍 무쳐주었어요. 고춧가루 생략하고 무침을 해도 깔끔하니 굿입니당!! 콩.......콩나물무침(67)콩나물무침레시피(63)맛있는집밥(23)밥반찬만들기(3)하얀 콩나물무침 레시피 아기 어린이 콩나물 무침 만드는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 12월 25일 | 하얀 콩나물무침 레시피 아기 어린이 콩나물 무침 만드는법 집밥에 콩나물무침 만한게 없죠. 가성비 좋고 콩나물의 아삭함과 영양까지 더해 하얀 콩나물무침 레시피는 어린이 또는 아기가 먹어도 부담없도록 소금으로만 간단하게 무쳐보았어요. 요즘 어린이들이 패스트푸드에 길들여져서 저 역시 이만저만 걱정이 아닌데요. 그렇다고 남들 다 먹는데 혼자만 먹지 않는 것도 아니다는 생각에 먹더라도 조금 적게 먹이고 싶은 것이 제 생각인데 이런 엄마와는 달리 먹으면 먹을 수록 자꾸 당기는 음식이 요즘 어린이가 좋아하는 음식인 것 같아요. 이럴때는 집밥에 힘을 주는 수밖에 없다라는 생각에 배달음식보다는 직접 만든 콩나물반찬등으로 겨.......하얀콩나물무침만드는법(2)콩나물무침(67)콩나물삶는법(16)콩나물데치는법(3)콩나물무침레시피(63)어린이콩나물무침(2)아기콩나물무침(2)콩나물삶는시간(31)콩나물무침 레시피 하얀 콩나물무침 만드는 법By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 23일 | 하얀 콩나물무침 레시피 아삭한 콩나물무침레시피 콩나물무침 만드는 법 아이들이 고기반찬은 정말 즐겨 먹고 잘 먹는데 나물 반찬은 즐겨 먹지 않아서 오늘은 아이들을 위한 하얀콩나물무침 만들었어요! 콩나물은 몸에 쌓인 독을 푸는데 좋은 보약이라고 하지요 가격도 착한데 몸에도 좋은 반찬이라서 자주 만들어 먹지 않을 수가 없는데요 국민반찬 집에서도 실패 없이 만드는 방법을 소개할게요~! 콩. 나. 물 반찬 포인트는 삶는 방법과 양념의 순서에 있는데요 최소한의 물을 활용하여 찌듯이 삶아주어야지 영양소의 손실을 최대한 줄일 수 있고 또한 재빠르게 찬물에 헹궈준 후 무쳐야지 아삭아삭한 식감이 살아서 더욱 맛있게 드실 수 있답.......콩나물반찬(34)콩나물무침(67)하얀콩나물무침(27)콩나물무침레시피(63)콩나물무침만드는법(21)콩나물요리(72)식혜 만드는 방법 엿기름으로 식혜 만드는 법By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2024년 2월 4일 | 이번 주 토욜이 설날, 저희 집은 음식 몇 가지만 만들고 맛있게 먹으면서 조촐하고 편하게 명절을 보내고 있답니다. 소갈비찜과 생선전이랑 나물 반찬 두어 가지 무침하고 떡국 끓여서 먹으려구요~ 식후 음료로 너무 좋은 달달하게 식혜는 엿기름으로 미리 만들어 놨답니다. 요즘에 하루 한 잔씩 달콤 시원하게 마시고 있다 보니.. 설날 되기 전에 다 마실 거 같아 또 만들어야 될 거 같네요^^ 식혜 만드는 방법, 우리 전통음료인 엿기름으로 식혜 만드는 법이랍니다. 지난번 고추장도 담그고 식혜도 만들 겸.. 엿기름을 넉넉하게 구입을 했었어요. 엿기름을 물에 불려 치대 준 뒤 앙금을 가라앉게 하고, 엿기름의 윗물로 만드는 방부제 없는 전.......엿기름식혜(11)식혜만드는방법(14)맛있는집밥(23)엿기름식혜만드는법(1)