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서은혜 조영남, 3월 카페 오픈 셔터 열리자 드러난 ‘사장님’의 첫걸음
서은혜 조영남, 3월 카페 오픈 셔터 열리자 드러난 ‘사장님’의 첫걸음 2월 17일 방송된 SBS ‘동상이몽 시즌2-너는 내 운명’에서 서은혜·조영남 부부의 새로운 도전이 공개됐습니다. 5개월 만에 돌아온 두 사람은 아트센터 옆 건물로 향했고, 굳게 닫혀 있던 셔터가 올라가며 전혀 다른 공간이 모습을 드러냈습니다. 바리스타 자격증을 보유한 조영남이 직접 커피를 내리는 카페를 3월 중 오픈할 계획이라는 사실이 전해졌습니다. 서은혜 조영남, 3월 카페 오픈은 취업의 벽을 넘어 스스로 길을 만드는 선택으로 주목받고 있습니다. 의문의 건물, 셔터 뒤에서 시작된 변화 이날 부부는 기존 작업 공간이 아닌 아트센터 옆 건물로 출근했습니다.......
청주바리스타학원 초보도 가능한 SCA국제자격증 과정 제로아카데미에서 시작하세요
처음 바리스타 공부를 진지하게 고민하게 된 건 어느 날 마신 한 잔의 커피 때문이었습니다. 평소에도 커피를 좋아했지만 그날 마신 에스프레소의 향과 감칠맛이 너무 인상 깊어서 “나도 이런 커피를 만들고 싶다”는 생각이 강하게 자리 잡았습니다. 그 후로 진로를 커피 쪽으로 정하고 싶다는 마음이 생기면서 청주 안에서 어떤 청주바리스타학원이 전문적인 교육을 제공하는지 하나씩 비교하기 시작했습니다. 단순한 취미가 아니라 진짜 기술을 배우고 싶었기에 제대로 된 시작이 필요했습니다. 그때부터 제가 마시는 커피 한 잔도 그냥 지나치지 않고 향이나 맛이 어떻게 만들어졌을지 스스로 분석해보는 습관까지 생기며 공부 의지가 더 강.......
청주바리스타학원 맞춤형 교육으로 커피 실력 급상승!
커피를 좋아하게 된 건 어느 날 우연히 마신 한 잔의 핸드드립 커피 때문이었습니다. 풍부한 향과 깔끔한 여운이 인상 깊었고, 그날 이후로 커피는 제 일상에서 빠질 수 없는 존재가 되었습니다. 하지만 점점 커피를 즐기다 보니 마시는 것만으로는 흡족할 수 없게 되었습니다. 도대체 이 커피는 어떤 원두로 만들어졌을까, 왜 이 커피는 다른 커피보다 단맛이 도드라질까 하는 궁금증이 생겼고, 그 답을 찾으려 청주바리스타학원에서 바리스타자격증 수업을 듣게 되었습니다. 단순한 취미를 넘어 커피를 더 깊이 알고 싶다는 생각이 강해졌고, 직접 배우고 체험하는 것이 가장 빠른 길이라는 판단이 들었습니다. 커피의 본질에 대해 이해할 수 있.......
SCA 바리스타 자격증 비용 시험 정보 및 체계적인 취득 방법
SCA 바리스타 자격증 비용 시험 정보 및 체계적인 취득 방법 SCA 바리스타 자격증 비용 시험 정보 및 체계적인 취득 방법 SCA 바리스타 자격증을 취득 방법을 알고 계시나요? 해외 취업을 준비하면서, 저의 어떤 점을 살려 해외에서 성공적으로 일할 수 있을지 끊임없이 고민했습니다. 평소에 커피를 좋아하고 즐겨 마시다 보니, 카페에서 일할 수 있도록 준비해야겠다고 마음먹었죠. 아무래도 해외에서 이 일을 제대로 하려면 언어는 물론, 기술과 이론적 지식을 기본적으로 갖춰야 한다고 생각했어요. 한국어로도 어려운 이론을 영어로 현지에서 배우는 데는 한계가 있을 것 같다는 생각이 들었거든요. 그래서 어릴 적부터 모은 적금을 깨고, 해.......
