아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이김치 만드는 법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 18일 | 음식정보아삭한 오이소박이 만드는 법 아삭한 오이소박김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 날씨가 더워서 수분감이 많은 채소인 오이를 즐겨 먹게 되는 것 같아요. 아삭한 오이김치 만드는 법은 끓는 소금물을 부어주면 오이의 수분감을 잡아주어 끝까지 다 먹을 때까지 아삭하게 만들 수 있어요. 세척 후 3~4등분으로 자르고 십자로 칼집을 내준 후 소금물을 부어서 절여주고 소를 채워주면 완성이 되는데요. 아삭아삭한 식감이 정말 좋아요. 많은 분들께서 좋아해 주시는 맛있다고 사랑받는 레시피이니 그대로 따라서 만들어 보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 오이 5개 1,140g → 손질 후 1,080g, 부추 150g, 양파 85g, 세척용 굵은소금.......소박이만드는법(1)오이김치만드는법(20)소박이(5)오이요리(99)오이소박이김치(9)오이김치(30)오이소박이김치만드는법(2)아삭한오이소박이(6)오이소박이만드는법(23)오이소박이(24)오이소박이 만드는 법 양념 부추 오이김치 오이소박이 레시피By 팬이맘의cook | 2024년 5월 31일 | 음식정보#오이소박이 #오이소박이만드는법 #오이소박이레시피 #오이소박이양념 아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이 레시피 오이소박이 양념 오이소박이김치 오이김치 만드는 법 여름엔 식재료가 그래도 넉넉한 편인데 한창 나오는 백오이가 또 그렇게 단단하면서 아삭함이 좋잖아요. 시원한 오이 반찬은 장아찌로도 피클로도 인기지만 막 버무린 부추 오이김치를 만들어 놓아도 좋고요. 그중에서도 오이소박이를 빼놓으면 서운하잖아요. 아삭한 오이소박이 만드는 법을 소개해 드릴게요. 오이소박이 양념에는 까나리액젓과 매실청을 넣어 맛을 내었어요. 아삭한 오이소박이 레시피 오이소박이 만드는 법 [재료] 오이 5개 절이는 소금 3큰술 [오이소.......오이김치담그는법(12)오이소박이레시피(19)오이소박이양념(21)오이소박이김치(9)오이김치(30)오이김치만드는법(20)오이부추김치(15)오이김치레시피(18)아삭한오이소박이(6)오이김치양념(6)오이소박이담그는법(9)부추오이김치(13)김치양념(18)오이소박이(24)오이요리(99)오이소박이만드는법(23)아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이 양념 만들기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 5월 31일 | 다이어트@ 아삭한 오이소박이 만드는 법 오이소박이만드는법 오이소박이양념만들기 © 윤스 봄, 여름에 제일 자주 만들게 되는 김치 종류는 단연 오이소박이 인데요. 쭉쭉 썰어서 간단 버전으로 만들거나 깍두기처럼 썰어 만들기도 하지만 이상하게 같은 양념이어도 소박이 맛을 따라오기는 힘들더라고요. 5개 소량 레시피로 만들어 보았어요. 열십자로 칼집 넣어 손질한 후 끓는 소금물에 담가 절여주는데요. 40분 절여 아삭한 식감을 살려 절여주면 다 먹을 때까지 무르지 않고 먹을 수 있답니다. 고춧가루, 매실청, 새우젓, 액젓 기본양념에 부추를 버무려서 소를 만든 후 잘 절여진 오이 사이에 넣어주면 완성이랍니다. 오늘은 배즙도 넣어 보았어요. .......오이소박이양념(21)오이소박이양념만들기(1)아삭한오이소박이만드는법(2)아삭한오이소박이(6)오이소박이(24)오이소박이만드는법(23)아삭한 오이소박이 만드는 법 양념 오이소박이 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 4월 9일 | 다이어트@ 아삭한 오이소박이만드는법 오이소박이양념 오이소박이 레시피 © 윤스 벚꽃이 한창이 동네 한 바퀴 산책하면서 오이 10개 묶음을 꽃다발처럼 안고 왔어요. 가격도 내리고 크기도 소박이 담그기 알맞으니 룰루랄라 콧노래가 절로 나오고요. 간단 레시피인데 맛보장이고요. 실패 없이 만들어 보실 수 있는데요. 싱겁게 절이면 무를 수 있어요. 그래서 적당한 간으로 절이는 게 중요하고요. 오이 손질할 때 상처가 많아지면 무를 수 있으니 조심하면서 부드럽게 세척, 손질해 주세요. 고춧가루, 매실청, 새우젓, 액젓, 다진 마늘만 있으면 뚝딱 만들 수 있으니 오이소박이 만드는법 빨리 시작해 봅시당! 재료 : 오이 10개, 부추 150g, 양파 1/2개.......오이소박이레시피(19)오이소박이만드는법(23)아삭한오이소박이(6)오이소박이(24)오이소박이양념(21)소박이(5)12Last