달래무침만들기

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가정식반찬 달래장레시피 달래무침만들기 오늘은 날씨가 진짜 오락가락하네요. 어제 벚꽃 구경 갔을때는 오후에 날씨가 따뜻해지고 낮에는 바람이 불어서 살짝 춥다고 느꼈는데... 오늘은 더우면서도 구름낀 날~ 요즘은 봄꽃 바람이 불어서 도시락 싸들고 휘리릭 나들이가는 재미에 빠져 글쓰는 시간도 못지키고 있네요. 초간단요리로 만든 달래무침 레시피가 너무 맛있어서 입이 근질근질하네요. [달래장 만들기] 1~2인분 기준 달래 70g 청양고추 1개 홍고추 1/2개 식초 1스푼 (세척용) 진간장 3스푼 참치액 1스푼 매실액 1스푼 물 2스푼 고춧가루 1스푼 깨소금 1스푼 참기름 1스푼 1. 달래손질법 첫번째 단계로 식초 1스푼 물.......