천연효모빵

글루텐프리 천연효모 마르쉐후아 도현당 순수 통밀식빵 보관법

* 언젠가부터 내가 먹는 음식에 신경을 쓰고 있다. 예전에는 '맛있는' 음식만을 찾았는데 지금은 '건강'도 내 고려사항 중 하나이다. 빵집에 가서 맛있는 빵을 사려고 해도 영양정보, 원재료를 보고 먹는 것을 포기하는 경우도 더러 있다. 식빵을 건강하게 먹겠다고 생각하면 가장 먼저 도전하는 것 중 하나가 통밀식빵이다. 적어도 나는 그러했다. 흰 식빵과 비교해 얼마나 차이가 있겠나 싶지만 막상 먹어보면 맛도 맛이지만 거친 식감이 영 익숙치 않다. 더욱이 설탕까지 들어가지 않은 빵이라면 맛있게 먹는 것은 더 어려워진다. 만약 건강하면서도 맛있는 통밀식빵을 찾는다면 마르쉐후아 도현당 순수 통밀식빵에 도전.......