논콩

2025년9월12일 부건농장 일기/메주콩(백태)농사 작황

정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 자주 오는 비로 인해 밭 콩은 작황이 최고다. 메주콩은 밭에서 재배하는 콩과 더불어 논에서 재배하는 논콩이 있다. 꽃이 필 때도 비가 와야 하고, 꼬투리가 여물 때도 적당량의 수분이 필요하다. 밭콩은 배수가 잘 되어 과습으로 인한 피해가 없지만, 논콩은 밭에 비해 배수가 잘 되지 않기에 과습으로 인해 피해를 볼 수가 있는데, 어찌 될지 모르겠다. 적당한 수분은 콩이 여무는 데 필수다. 가뭄이 들면 콩은 여무는 데 어려움이 있다. 콩이 여물지 않아 크기가 작아져 수확량에 큰 영향을 미친다. 농작물에 있어 수분은 과하면 탈이요, 적으면 또한 탈이 난다. 안쪽의 콩.......