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아웃백 양송이스프 만들기 요리 양송이버섯 스프 양송이크림스프 레시피
아웃백 양송이스프 만들기 양송이스프 레시피 양송이버섯 스프 양송이크림스프 연말이라 연말파티에 어울릴만한 메뉴들 중 양송이버섯 스프 만들기 소개해 볼게요. 아웃백 가면 이 메뉴 꼭 시키게 되죠? 스테이크 먹기 전에 따끈하게 먹으면 속이 보호되는 느낌이 들어요. 이제부터 기름진 메뉴들이 들어갈거니까 기대해 ~ 하는 느낌이랄까요? ㅋㅋ 아웃백 양송이스프 맛은 버섯의 풍미가 진하고 크리미해요. 집에서 이 맛을 흉내내기 위해서는 루만들기 과정을 해주어야 하고, 생크림을 더해주어야 한답니다. 서양요리 기초가 되는 '루' 는 밀가루와 버터를 볶아 만든 소스인데요. 양송이 버섯스프 특징상, 전분이 하나도 없기 때문에.......
