떡공예강사
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떡공방 창업 하고 싶은 분들 주목!!
저는 어릴 때부터 떡을 좋아했고 관심이 많았는데요 설과 같은 명절에는 만두를 빚고 송편을 만드는 거가 재밌을 정도로요 재취업을 준비하면서 내가 잘하고 좋아하는 일을 할 수 있을까 고민을 많이 했었는데 답이 떡공예더라고요~ 그래서 바로 떡공방 창업을 목표로해서 떡공예 강의를 들었답니다 ㅎㅎ 처음에는 떡학원을 알아보려고 했는데 이 학원은 완전 전통 떡만 알려주시더라고요 진짜 떡집에만 있는 그런 기본 떡이요!! 근데 제가 하고 싶었던 것은 화과자같이 예쁜 색으로 만들어져 특별한 날에 선물하기 알맞은 그런 떡공예였어요 예를 들면 예단이나 100일떡, 돌떡과 같은 예쁜 떡이요 그래서 떡학원은 포기하고 다른 곳을 알아보게.......
떡재료 무료로 받아서 강사활동 시작~
떡재료 무료로 받아서 강사활동 시작했어요! 남녀노소 불문 많이들 사드시는 것중에 하나가 떡일만큼 저 역시 떡을 자주 먹는데요 사먹어보다보니 점점 제가 직접 만들어보고 싶더라고요 ㅎㅎ 그래서 공방이라 클래스를 찾아보는데 가격도 너무 비싸고 마음에 드는 곳이 없었어요 그러던 와중 인터넷으로 마음에 드는 곳을 찾아 떡만들기에 도전할 수 있었답니다^^ 제가 떡만들기를 배운 방법 알려드릴게요 !!!! 공방이나 클래스 등 오프라인 수업으로 배울 수 있지만 한 번만 들으면 끝인 과정이었어서 전문적으로 배우기가 어려웠어요 매법 공방이나 클래스 가기에도 거리적으로 멀기도 하고... 어려운 부분이 있거나 막히는 부분이 있어도 같.......
