쿠쉐프후라이팬

코팅 짱짱한 스텐 세라믹 후라이팩 추천 쿠쉐프 덕분에 쉬워진 요리

REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 나에게 잘 맞는 후라이팬은? 그리고 교체 주기는? 사람마다 좋아하는 후라이팬은 제각기이다. 선호하는 재질도 다르고 가족 구성원, 요리 빈도에 따라 선호하는 크기와 모양 그리고 팬의 깊이도 달라진다. 나는 22-24cm 정도의 팬을 가장 좋아한다. 가족 구성원이 많지 않아 2-3인 가구에 가장 적합한 크기이다. 여기에 더해 이왕이면 높이가 있는 걸 고른다. 볶음, 구이 요리에도 사용할 수 있지만 국물 요리에도 무리 없이 사용할 수 있어 활용도가 높기 때문이다. 물론, 코팅이 짱짱한 건 필수이다. 그래서 세라믹 후라이팬을 고르는 경우가 많다. 사용이 편안하기 때문이다. 후.......