미역국액젓

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백종원 참치 미역국 레시피 고기없는 미역국 끓이는법 액젓 간한 국종류 재료

깡이맘|2024년 1월 20일|방송/연예

고기없는 미역국 끓이는법! 어렵운 일은 아니지만 그렇다고 고기를 대신할만큼 국물맛을 좌우할 미역국 재료를 찾는것도 쉽지 않는 일입니다. 그런데 많은 사람들이 좋아하며 국물맛을 책임지는 참치미역국은 담백하면서도 구수한 맛을 냅니다. 백종원 레시피로 쉽게 정리해볼께요. [백종원 참치 미역국 레시피] 2인분 기준 물 1L 마른미역 1/3컵 (불린미역 80g) 참치캔 50g 국간장 1스푼 들기름 1스푼 다진마늘 1/2스푼 멸치액젓 1스푼 저는 이번에 남은 생미역이 있어서 마른 미역대신 국을 끓였어요. 미역양이 늘어나니 재료도 달라져서 백종원 레시피 양을 조절했어요. 물 2L 물미역 270g 참치캔 1개 (135g) 국간장 1스푼 참기름 2스푼 다진.......

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황태미역국 끓이는 방법 고기없는 전복 미역국 레시피 들깨 미역국

행주치마의 정겨운 집밥|2023년 12월 2일|음식정보

황태미역국 끓이는 방법 고기없는 전복 미역국 레시피 들깨 미역국 늘 소고기 넣고 끓여 먹는 미역국이 아닌 오늘은 고기 대신 황태, 들깨, 전복을 넣고 끓인 남편 생일 미역국입니다. 미역국 재료는 대각 미역은 울산 사돈댁, 들깨가루는 친정엄마, 황태는 친구, 전복은 제가 마트 세일때 쟁여 놓은 것으로 끓였더니 황태미역국 맛이 예사롭지 않네요. 오랜만에 제대로 된 미역국을 먹는 듯합니다. 작은 딸램부부 최신부부가 어제 오후에 도착을 하여 요리 몇 가지 해서 먹였더니 에구 ~~ 황태 들깨 미역국은 저만 맛보게 되었어요. 덕분에 오늘 아침국은 걱정 안 해도 되네요. 미역은 부드러우면서 탄력이 있고 황태와 전복이 들어가 맛을 보태.......

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