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구월동야끼니꾸 무한리필 호르몬 치치
상호 : 호르몬 치치 구월점 주소 : 예술회관역 6번 출구 (400m) 영업시간 : 16:00~01:00 전화번호 : 0507-1352-7418 주차 : 골목 및 유료주차장 야끼니꾸는 직역하면 '구운고기'라는 뜻이고 지금 형태의 야끼니꾸 문화는 한국 불고기 문화가 일본에 전해지며 발전했다고 합니다. 2차 세계대전 이후 재일교포들이 운영하던 고깃집에서 시작했다는 사실 알고 가시면 좋고요! 그래서 구월동야끼니꾸 메뉴를 보면 갈비, 로스 같은 한국식 명칭이 그대로 남아있는 걸 볼 수 있습니다. 즉, 야끼니꾸는 일본 음식이지만, 뿌리를 따라가면 한국 고기 문화와 닿아 있는거죠 야끼니꾸 먹고 싶다고 노래를 부르던 아들 그리고 아들 친구와 함께 구.......
정자항 인근, 나름 한적한 분위기의 판지마을 회센터 (울산 북구 판지어촌계 수산물구이단지)
지난 주말은 어째 좀 바빴군요. ㅎ 금요일 저녁에 베서방님 만나 뵈러 밀양에 가서 쭉 한 잔 들이켜고는 토요일 저녁에는 또 회사 야유회가 있어서 #울산 #북구 를 찾았습니다. 어지간하면 좀 쉬었으면 좋겠는데 어째 이놈의 회사는 주말에만 꼭 이런 모임을 하는지....... 모임 장소로 찾았던 곳은 #판지어촌계수산물구이단지 라는 곳. 이쪽 인근으로는 한 겨울 볼락 낚시한다고 엄청 많이 와보았던 곳이긴 한데 이렇게 낚시 외의 일로 찾은 적은 거의 없었죠. ㅎ 솔직히 여기에 이런 #회센터 가 있다는 것도 이번에 처음 알았네요. 늘 뭔가 #회 나 #구이 #회덮밥 .... 뭐 이런 게 생각나면 바로 옆의 #정자항 으로 달.......
아보카도 맛있게 먹는법 구이 샐러드 요리 추천 계란 필수
아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 과일로 그냥 먹기도 하지만 다양한 아보카도 요리로 만들어 먹고 있습니다. 숙성시킨 후 명란, 계란과 함께 덮밥으로 먹기도 하고, 과카몰리로 만들어 각종 크래커나 빵에 바르거나 샌드위치로도 만들어 먹고 있어요. 다이어트하는 분들도 많이 드시고 계시는데요. 부드럽고 크리미한 맛이라 다른 재료와 잘 어울리고 있습니다. 보통 아보카도 샐러드 만들 때 생으로 잘라 다른 재료와 함께 넣어 드시는데요. 오늘은 더욱 부드럽고 크리미하게 먹기 위해 에어프라이어에 구워 만들었어요. 씨를 빼고 계란 넣고 함께 구워 만들기 때문에 단백질도 섭취할 수 있고요. 야채 모둠과 그릭요거트를 함께 세팅해 먹기.......
부채살 스테이크 굽는법 시즈닝 레스팅 시간 소고기 구이 요리
소고기 부챗살은 단백질의 은은한 육향이 입안 가득 퍼지는 부위예요. 이름 그대로 마블링과 가느다란 힘줄의 모양이 부챗살을 펼친 것처럼 보입니다. 보통 소고기 부채살 요리는 구이로 많이 먹지만 불고기 만들 때 사용해도 좋아요. 두께가 두껍지 않아 조금만 주의해서 구우면 되는데요. 속이 촉촉하고 부드럽게 부채살 스테이크 굽는법 소개할게요. 원하는 입맛대로 구울 수 있어 집에서도 맛있게 드실 수 있을 겁니다. 맛있게 구워 먹는 소고기 부채살 요리 만들 때 크게 몇 가지 단계가 있는데요. 핏물 빼기부터 소고기 스테이크 시즈닝 과정과 스테이크 레스팅 시간까지 한 번 알아 두시면 다른 부위도 같은 방법으로 맛있게 할 수 있어요.......
