말린 호박나물볶음 레시피 건호박나물 호박고지나물 묵나물 요리By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 4일 | 다이어트@ 말린 호박나물볶음 레시피 건호박나물 호박고지나물 요리 묵나물 © 윤스 묵나물 좋아하세요! 건나물들을 묵나물이라고 하죠. 생 나물 무침과는 또 다른 매력과 맛이 있는데요. 말린 나물 특유의 향과 쫄깃한 식감이 좋아 밥반찬으로도 좋지만 비빔밥 재료로 활용하여도 맛있더라고요. 맛으로도 먹지만 영양적으로도 훌륭하답니다. 호박나물볶음을 만들어 보는데요! 시래기나 고사리처럼 불리고 삶는 과정 없이 호박고지나물은 30분~1시간 정도만 불려주고 물기 짜서 양념에 무친 후 육수 더해 볶아주면 된답니다. 고소함이 정말 좋고요. 씹는 식감도 좋죠. 어려운 듯 어렵지 않은 나물반찬 레시피인데요. 한번 만들어 보시면 어렵지 않네~하실.......묵나물(14)호박고지나물(8)호박나물볶음(15)말린호박나물볶음(8)호박나물볶음레시피(1)건호박나물(6)나물요리(46)애호박볶음 새우젓없이 만드는 법 호박볶음 레시피 애호박나물볶음By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 1월 16일 | 다이어트애호박볶음 레시피 애호박볶음 새우젓없이 만드는 법 애호박나물볶음 호박볶음 레시피 장볼때 마다 늘 담게 되는 재료 중 하나가 애호박이에요. 찌개나 국에 넣어도 좋지만 반찬거리 없을 땐, 애호박나물 한 접시 만들어두면 부드럽고 달큼한 맛이 좋아 한 접시 뚝딱 비우더라고요. 반찬으로도 좋지만 비빔밥재료로도 좋죠. 애호박은 수분이 많은 재료라 전처리 없이 볶으면 뭉개지기 때문에 비주얼도 살리지 못하고 식감도 살릴 수 없답니다. 그렇기에 납작하게 썰고 난 뒤 소금에 가볍게 절였다가 재료에서 나오는 수분을 제거한 뒤 물을 소량 더해 뚜껑 덮고 뭉근하게 익혀야 속까지 부드럽게 잘 익으면서 뭉개지지 않게 만들 수 있어요. 초보.......애호박나물(11)애호박나물볶음(10)애호박볶음(43)애호박볶음만드는법(21)호박나물볶음(15)애호박볶음새우젓없이(8)호박볶음레시피(32)호박볶음만드는법(8)새우젓 애호박볶음 레시피 호박볶음 애호박나물 애호박 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 6일 | 음식정보새우젓 애호박볶음 레시피 애호박 새우젓볶음 레시피 애호박나물 볶음 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 겨울이라 호박이 여름보다 크기가 작은 편이에요. 마트 채소 코너를 돌다 보면 연두연두한 예쁜 호박이 저를 기다리는 것 같아서 잊지 않고 한두 개씩 구입을 해요. 아이도 잘 먹고 찌개 요리에 넣어도 되고, 볶음밥이나 죽에 넣어도 되어서 두루두루 활용하기에도 좋아서 냉장고에 없으면 아쉬운 식재료에요. 간단한 애호박요리로 애호박나물볶음 레시피 보여드릴게요. * 재료 * 애호박 손질 후 200g, 양파 55g, 당근 30g 다진 마늘 0.5큰술, 쪽파 1.2큰술, 새우젓 0.5큰술, 올리브오일 2.5큰술, 소금 0.15작은술, 통깨 1. 재료 준비하기.......호박볶음레시피(32)호박요리(40)애호박요리(52)애호박나물(11)호박볶음(39)호박나물(14)애호박나물볶음(10)애호박볶음레시피(32)호박나물볶음(15)애호박볶음(43)호박반찬(9)First1234