Posts
2 posts
완벽정리100% 번데기탕 만드는법 얼큰 번데기탕 생번데기탕 만드는법
요즘 날이 풀리면서 저녁에 한잔 생각나는 날 많지 않으세요? 밖에서 먹기엔 부담되고 집에서 간단하게 술안주 하나 끓이고 싶은데 뭐가 좋을지 고민될 때가 있습니다. 특히 봄철 술안주 메뉴 찾다 보면 국물 있으면서도 부담 없는 게 당기더라고요. 그럴 때 저는 번데기탕을 자주 끓입니다. 오늘은 제가 집에서 자주 해먹는 번데기탕 만드는법을 정리해보려고 합니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 아내는 구수한 국물을 좋아하고 저는 칼칼한 스타일을 좋아합니다. 그래서 된장을 살짝 풀어 기본 맛을 잡고 고춧가루로 얼큰함을 더하는 방식으로 끓입니다. 여러 번 만들어보면서 쓴맛 없이 깔끔하게 끓이는 생번데기탕 만.......
편스토랑 찬또레시피, 이찬원의 얼큰 번데기탕
편스토랑 찬또레시피, 이찬원의 얼큰 번데기탕 추억의 간식 번데기 길거리 간식 번데기 번데기는 담배 연기에도 예민한 깨끗한 식재료입니다 번데기로 얼큰한 번데기탕 만들어보세요 맛있어요 https://youtu.be/P773krSWKNg 요리 재료 냉동 번데기 200g, 식용유, 청양고추 5개, 홍고추 2.5개, 국간장 2T, 참치액 2T, 후추, 배추 4장, 대파 2.5대, 물 400~500ml 편스토랑 찬또레시피, 이찬원의 얼큰 번데기탕 번데기탕은 뚝배기에~ 재료 준비 청양고추 4개, 홍고추 쫑쫑 썰어주기 / 대파 2대, 배추 손가락 두마디 두께로 송송 썰어주세요 데코용 청양고추 1개, 홍고추 0.5개, 대파(파란부분) 0.5대 다져주세요 국간장, 참치액, 맛술이면 간 맞추기.......
