김치 비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 레시피 콩비지요리By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 1일 | 다이어트비지찌개 만드는 법 콩비지찌개 만드는 법 안녕하세요? 레즐리입니다 겨울이면 꼭 생각나는 찌개 메뉴가 있지요 바로 김치콩비지찌개 인데요 비지ㅉ기ㅐ는 이북지역에서 많이 먹던 향토음식으로 콩을 되직하게 갈아서 만들어 되비지탕이라고도 하는데 북쪽의 명물 음식이라고 하더라고요 콩비지는 콩을 사다가 직접 갈아서 만들어야지 제맛이긴 하지만 요즘은 시장이나 마트에 가면 간 비지를 구입할 수 있어서 간편하게 만들 수 있답니다 보통은 돼지갈비와 뼈를 푹 삶아서 우려낸 물에 돼지뼈, 시래기와 콩을 넣어서 바닥이 눋지 않도록 약불로 푹~~ 정성스럽게 끓여 만든다고 하더라고요 하지만 저는 오늘 간단하게 고기 없이 김치를 볶고, 콩.......비지찌개만드는법(11)비지찌개레시피(9)김치비지찌개(7)콩비지찌개(10)김치콩비지찌개(5)콩비지요리(11)김치비지찌개만드는법(2)비지찌개(12)콩비지(3)비지요리(6)First12