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전자레인지 가지무침 만드는 법 가지무침 양념 레시피

전자레인지 가지무침 만드는 법 가지무침만드는법 가지무침 전자레인지 레시피 가지무침 레시피 가지무침양념 전자레인지 가지무침 레시피 소개해볼게요. 저는 전자레인지를 활용해서 가지찌기 과정을 한 뒤 한 김 식힌 후 양념 더해 조물조물 무쳐 완성하는 방식을 자주 사용하는데요. 이렇게 만들면 만들기도 쉽지만 맛도 떨어지지 않기 때문에 자주 사용하고 있어요. 사실 전자레인지를 활용해서 찌면 재료 수분으로 조리하는 방식이라 재료 표면이 마르기 쉬운데요. 가지는 수분이 90% 이상이기 때문에 전자렌지를 활용해서 익혀도 마르지 않고 촉촉하게 쪄지기 때문에 맛이 떨어지지 않는답니다. 조물조물 버무려서 먹으면 고소하고 부드럽.......