무우생채요리
포스트: 1
Posts
1 post
무생채 만드는법 새콤달콤 무우생채 만들기 생채 레시피
무생채 만드는법 새콤달콤 무우생채 만들기 생채 레시피 아직 겨울바람이 매섭지만 벌써 3월이고 겨울이 언제였냐는 듯이 또 금세 봄이 옵니다. 작년 김장 때부터 저장해서 유통되는 저장무가 단단하고 달고 물기도 많이 없어서 맛있어서, 봄 되기 전에 무김치 한 번 더 담그려고 한 박스 주문했습니다. 햇무가 나오면 김장무만큼 단단하고 맛있지 않아서 깍두기나 섞박지 담그려면 저장 무를 사서 지금 담가도 좋은데요. 그래서, 저는 김장철에 몰아서 하지 않고 저장무나 저장 배추가 있을 2월쯤까지 김치 종류를 나눠서 담그는데요. 지금도 저장배추 배송받아서 맛 김치 만들어 아들 주려고 절여 놓고 있는데요. 내일쯤은 무김치도 2가지 정도.......
