웰빙간식

17시간 구워낸 쫄탱 촉촉 구운계란 보관법 유통기한

® 글·사진 by 유나스테이블 / 80시간 화산석으로 구워낸 구운계란 맛과 식감이 다르구만! 구운계란 보관법과 유통기한 진짜 맛있는 구운계란 내가 구운계란을 먹는 이유는 '건강한 웰빙간식'이기 때문이다. 하지만, 특별히 맛있다고 생각한 적이 없다. 쫄깃하면서도 탱글한 식감이라고 하지만 내가 썩 좋아하는 식감도 아니었다. 뭔가, 아주 단단한 젤리 같은 식감이라고 해야 할까. 그럼에도 불구하고 계속 먹은 이유는 간편하게 단백질 간식을 섭취할 수 있기 때문이다. 구운계란은 다 비슷하다고 생각한 순간 만난 애월아빠들 이제야 구운계란의 찐 매력을 알게 되었다. 이건 탱글탱글하면서 동시에 촉촉.......