남도누드홍어

혼술안주 홍어무침 만들기 한그릇음식 회무침 홍어회무침 만드는법 남도홍어

홍어무침 만들기 홍어무침 만드는법 혼술안주 홍어회무침 한그릇음식 회무침 국수 따뜻한 국물 요리만 주로 먹다가 갑자기 개운한 음식이 먹고 싶어졌어요. 뭐 특별한 날은 아니어도 집에서 혼자 편하게 즐길 수 있는 반찬이 생각날 때 혼술안주로도 먹을 수 있는 메뉴를 소개합니다. 숙성이 잘 된 홍어로 홍어회무침을 만들어 국수와 함께 회국수로 먹었더니 간단하게 한 끼 식사도 되고, 가볍게 한 잔 즐길 수 있는 음식입니다. 그냥 회로 먹어도 맛있지만, 다양한 채소와 함께 무쳐내면 숙성 풍미가 더 살아나는 느낌이어서 회무침무침을 만들었는데 아주 만족한.......