간장석쇠불고기

상주, 남산가든 돼지 석쇠불고기로 유명한 집.

석쇠불고기로 유명한 상주의 식당 남산가든. 주차장이 별도로 없어서 주차를 하려면 많이 힘드네요. 오랜세월이 흔적이 뭍어있는 간판.. 좌측의 원래건물에서는 좌식이지만 우측으로는 매장을 확장해서 입식으로 의자에 앉아서 편안하게 식사를 할 수 있습니다. 11시30분에 정확히 도착하니 웨이팅 없이 바로 입장합니다. - 영업시간은 11:30~21:00 (준비시간 13:30~17:00). - 휴일은 매월 첫번째·세번째·다섯번째 일요일, 두번째·네번째 화요일. 남산가든은 식객 허영만의 백반기행에 나온집이라고 더 유명해진듯합니다. 직화로 굽는 석쇠구이의 불맛이 제대로인 곳으로 간장과 양념 두가지 입니다. 돼지고기 앞다리를 사용해 적절한 양념과 불.......