커피 로스팅

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이카와 PRO100X 모델로 커피 홈 로스팅 시작!

[Over The TOP - 경험이 곧 지식이다]|2026년 2월 11일|음식정보

이카와 PRO100X 샘플 로스터를 당연히 내돈내산 구입했고 드디어 원두를 볶아보기 시작했습니다. 핸드드립으로 5번 정도 마실 수 있는 100g 을 한번에 볶을 수 있어서 좋았습니다. 투입 전 원두입니다. 맛있어졌으면 하는 마음으로 살짝 바라봐 줬고요 투입 직전의 모습입니다. 네이버 카페 커탐생에서 프로파일 다운로드했더니 자동으로 앱에 세팅되어서 부가적인 작업 없이 쉽게 로스팅 시작할 수 있어서 좋았습니다. 처음 투입하고 원두 사진 찍어봤습니다. 어쩌면 ㅋㅋ 이런 사진은 이번 포스팅 이후로는 잘 안 찍을 것 같기도 합니다 한 20번 했더니 ㅋㅋ 그냥 그러려니 하게 되네요 그래프가 올라가는 모습 보기 좋았습니다. 최근 떨어지는.......

이카와 PRO100X(1)커피 로스팅(2)홈 로스팅(1)원두 볶기(1)커피(480)

이탈리아 여행 가볼만한곳 스타벅스 리저브 로스터리 밀라노

모리의 여행! Mori.|2025년 11월 24일|해외여행

이탈리아 밀라노 여행 스타벅스 리저브 로스터리 밀라노 안녕하세요. 모리입니다. 오늘은 이탈리아 밀라노 여행에서 다녀왔던 스타벅스 리저브 로스터리 밀라노 소개해볼게요! 스타벅스 리저브 로스터리 밀라노 스타벅스 리저브 로스터리 밀라노은 전 세계 6곳밖에 없는 ‘리저브 로스터리’ 중 하나입니다. 유럽에서는 유일한 로스터리예요. 그래서 밀라노 가면 무조건 가야 되는곳입니다. 저는 10월 중순쯤 방문했는데 스타벅스 리저브 매장 근처로 공사를 하고 있더라고요. 그래도 입구와 건물 자체가 고풍스러워서 들어가기 전에부터 기대도는 곳이었습니다. 커피 로스팅 하는 장비이고 생두를 볶은 후 저장하고 파이프를 통해 보내는 과정을.......

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