소갈비찜 레시피 소갈비 양념 소갈비찜 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 8일 | 음식정보소갈비찜 레시피 소갈비 양념 만들기 소갈비찜 양념 만들기 소갈비찜 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절이면 고기 종류를 많이 먹게 되는데 이번에 보여드릴 레시피는 소갈비 요리에요. 고기 요리는 질기면 맛이 없어서 부드러워질 때까지 한참을 끓여주어야 하는데요. 압력솥을 활용하면 끓이는 시간을 단축시킬 수 있고 부드럽게 만들 수 있어요. 그래서 저는 고기 요리를 할 때 압력솥을 자주 사용하는 편이에요. 명절이니까 조금 더 신경써서 건대추와 표고버섯에 칼집을 내서 비주얼 좋게 만들었어요. * 재료 * 소갈비 810g → 손질 후 650g, 당근 70g, 건대추 5개 20g, 양파 90g, 대파 30g, 표고버섯 2개 45g, 홍청양고추 10g, 청양.......소갈비찜레시피(18)갈비찜(52)소갈비찜(23)소갈비양념만들기(1)갈비찜레시피(23)갈비찜양념(17)소갈비찜양념(14)소갈비양념(7)소갈비요리(4)갈비찜만들기(12)소갈비찜만들기(11)소갈비찜 레시피 냉동 소갈비찜 만들기 양념By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 2월 8일 | 다이어트소갈비찜 레시피 냉동 소갈비찜 만들기 오늘은 명절음식 중 고기 요리 중에서도 가장 1순위로 꼽히는 메뉴 갈비찜 레시피 소개해 볼게요~! 역시 소고기는 소고기에요 우리 아이들 돼지갈비도 참 맛있게 먹긴 하지만 소갈비찜을 따라갈 순 없더라고요 소갈비찜은 오랜 시간 뭉근하게 익혀야지 고기살이 질기지 않고 부드러운 식감이 나는데요 압력솥으로 조리하거나 혹은 냄비로 조리하거나 두 가지 방법을 선택하여 만들었었는데 오늘은 압력솥+ 냄비 조리방법을 적절하게 섞어서 만들어보았답니다 압력솥으로만 조리하면 고기살이 쫄깃한 맛이 덜하면서 약간 장조림 느낌이 나는 게 아쉬웠고요 냄비로 조리하면 또 고기의 식감 부분이 아쉬운 면.......소갈비찜레시피(18)소갈비찜양념레시피(1)소갈비찜만들기(11)소갈비찜(23)갈비찜(52)소갈비찜양념(14)갈비찜양념(17)갈비찜레시피(23)갈비찜만들기(12)냉동소갈비찜(2)소갈비찜 황금 레시피 소갈비 양념 만들기 무 필수!By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 2월 8일 | 다이어트진짜 맛있는 소갈비찜레시피 소갈비찜 양념 레시피 소갈비찜 황금레시피 무 넣고~! 명절음식의 꽃이라 부를 수 있는 소갈비찜 레시피 소개해 봅니다. 이번에 두 가지 버전으로 만들어보면서 소갈비양념 만들기속에 과일즙을 넣고 안 넣고 맛의 차이가 얼마나 큰지 알아봤는데 제법 큰 차이가 나더라고요. 확실히 과일즙을 넣었더니 연육작용이 일어나 고기도 연했지만 갈비찜 양념 맛도 훨씬 좋았습니다. 확연한 차이라고 해도 과언이 아닌^^ 명절 앞두고 만드시는 분들은 무조건 실패없이 맛있게 만들어지는 레시피를 원하시죠? 그럼 조금 귀찮더라도 갈아 만든 배 혹은 배 생과, 양파, 사과를 믹서에 넣고 갈아 건더기는 버리고 즙만 꼭 짜서 소.......소갈비찜무(1)소갈비찜레시피(18)소갈비찜만들기(11)소갈비찜(23)소갈비찜양념(14)소갈비찜황금레시피(4)소갈비양념(7)소갈비찜 레시피 소갈비양념 만들기 소갈비찜 양념 만드는법 소갈비요리By 팬이맘의cook | 2024년 2월 6일 | 음식정보#갈비찜 #갈비찜양념 #소갈비 #소갈비찜 #소갈비찜양념 #소갈비양념 소갈비찜 레시피 소갈비양념 만들기 소갈비찜 양념 소갈비찜 만드는법 소갈비요리 명절음식으로 소갈비찜 레시피 쫄깃하면서도 부드럽게 소갈비찜 만드는법 소개해 드릴게요. 당근과 밤, 은행, 대추, 가래떡을 넣어 색감도 좋고 영양도 듬뿍 담은 소갈비찜 만들기를 해보았어요. 진간장과 매실청 등 갖은양념을 넣고 특히 배와 양파는 즙을 내어 맑은 국물만 넣어 소갈비찜 양념을 만들어 만들고 나서는 깔끔하고 정돈된 느낌의 소갈비찜으로 단짠단짠하게 만들어 보았어요. 이번 소갈비찜 레시피에는 가래떡도 밤 크기 정도 잘라 넣어 떡 좋아하는 분들 만족도를 높였고요. 실.......갈비찜레시피(23)소갈비찜만드는법(3)갈비찜(52)소갈비양념(7)갈비찜양념(17)소갈비찜(23)소갈비(18)소갈비찜만들기(11)소갈비요리(4)소갈비찜양념(14)소갈비찜레시피(18)First123Last