삼겹살

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[온마의 신 18편] 인스타그램 팔로워 1만 달성을 위한 PDS 전략

[온마의 신 18편] 인스타그램 팔로워 1만 달성을 위한 PDS 전략

안녕하세요 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. 성공하고 싶다면 PDS하라! 김성공은 삼겹살 전문점을 운영하는 소상공인이었다. 최근 인스타그램 팔로워 1만명 달성을 목표로 설정한 그는 PDS(Plan-Do-See, 계획 실행 통제)의 중요성을 다시금 느끼고 있다. 계획을 세우고 실행하며, 그 결과를 평가하는 과정을 통해 성과를 극대화할 수 있다는 것을 깨달은 것이다. 성공은 목표를 달성하기 위해 첫 번째로 구체적인 계획을 세우기로 했다. "6개월 안에 팔로워 1만명을 달성하자"는 목표를 세운 그는 타깃 고객을 분석하기 시작했다. 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이지만, 특히 20대와 30대가 자주 방문하는 것을 알았다. 그.......

겉바속촉 삼겹살요리 삼겹살 맛있게 굽는 법 듀록 흑돼지 수입냉동삼겹살 사용

겉바속촉 삼겹살요리 삼겹살 맛있게 굽는 법 듀록 흑돼지 수입냉동삼겹살 사용

RECIPE >> 고기 . 해물요리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 정기적으로 먹어줘야 하는 삼겹살! '집에서 삼겹살 구워 먹는 사람?' 일전에 이런 질문을 받고 황당해했던 경험이 있다. 삼겹살... 안 구워 먹는 사람도 있나?!? 라는 것이 나의 첫 번째 생각이었다. 기름이 많이 튄다는 이유로 그리고 연기가 많이 난다는 이유로 외식 혹은 야외에서만 먹는 친구들이 있다는 사실에 깜짝 놀랐다. 우리 집은 2주에 한번은 이를 먹을 정도로 고기 중에서도 삼겹살을 가장 좋아한다. 기름은 닦으면 되고 연기는 환기를 잘 하면 되니 문제 될 것이 없다. 겉바속촉 삼겹살요리 삼겹살 맛있게 굽는 법 다양한 삼겹살 요리들이 있지만, 가장 많.......

여의도 미나리 삼겹살의 기준, 여의도 단골식당 스마일삼겹

여의도 미나리 삼겹살의 기준, 여의도 단골식당 스마일삼겹

주말 요트 세일링이 끝나면 여의도 미나리 삼겹살에서 종종 먹게 됐다. 그러다 스마일 삼겹살로 바꾼 이유는 기본 비용이 같으며 어린 시절부터 봐왔던 동생네 가게라 기왕이면 지인네로 가자고 동의하시던 미식가 팀장님과 함께하며 어느 순간 단골이 되어버린 공간이었다. 이런저런 사정으로 클럽 하우스에서 금주가 되면서 더 자주 가게 됐지만 금주가 해제가 된 이후에도 굳이 클럽 하우스에서 뭔가 해 먹는 것보다 깔끔하게 사 먹는 게 편했기에 꾸준히 가게 됐다. 어제는 회식으로 가게 됐는데 다른 지점에 신경 쓰고 있어 보기 힘들던 동생이 오랜만에 나도 보겠다며 와서 인사를 하고 가 가오픈 때 이후 오랜만에 얼굴도 볼 수 있었다. 어.......

수원 화서동 왕가마솥뚜껑 삼겹살 친구들과 냠냠

수원 화서동 왕가마솥뚜껑 삼겹살 친구들과 냠냠

이번 주 일상 포토덤프 챌린지 🥰 벌써 한 주가 지나갔다는 사실이 믿기지 않는다. 말 그대로 날아가 버리는 시간들, 잡고 싶어..! 이번 주에는 동네 친구들을 만나서 수원 화서동 왕가마솥뚜껑에 다녀왔다. 친구가 남편이랑 삼겹살 먹고 싶을 때마다 종종 찾아서 먹는 곳이라고 하는데 평일 낮에 갔더니 꽤 한산했다. 메뉴는 옻백숙, 한방백숙, 닭볶음탕, 청국장, 된장찌개, 김치찌개, 순두부찌개, 생삼겹살, 동태찌개, 조기매운탕, 갈치조림, 그리고 제육볶음까지 다양하게 있었다. 뭔가 하나만 하는 전문점이라기보단 전반적으로 한식을 하는 그런 식당이랄까? 우리는 생삼겹살 3인분을 주문했다. 🥓 큰 솥뚜껑 위에 생삼겹살 촤촤 올리고.......