감자전 만들기 쫄깃한 레시피By 트래블러버의 맛있는 여행 | 2021년 3월 20일 | 요즘은 탄수를 적게 먹는 식단을 유지하려고 노력하다 보니 밥을 잘 안 해 먹게 되더라고요. 그래서 자연스레 요리보다 재료를 먹는 일이 많아졌어요. ㅋㅋ 그러다 문득 비도 내리고 지글지글 전도 생각나기에 참다참다 밀가루를 적게쓸 수 있는 감자전 만들기를 해봤답니다. 전에 사서 쟁여놓은 것들을 처치해야 했는데 이거만큼 많이 소비할 수 있고 쉽게 만들 수 있는 레시피가 없더라고요. 감자전 레시피는 여러 가지가 있지만 가장 정통 방식은 강판에 갈아서 만드는 게 아닐까 싶어요. 그것도 역시 만드는 법이 여러 가지지만 일단 기본적으로 이렇게 만들면 쫄깃한 식감이 일품이랍니다. 양념장에 찍어 먹기도 하고 그라나파다노.......감자전만들기(39)감자전레시피(29)쫄깃한감자전(1)감자요리(132)감자전(53)First2345678