새송이버섯요리 새송이버섯조림 대파 간장조림By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 3월 30일 | 음식정보쫄깃하면서도 담백-고소한 맛이 좋은 새송이버섯요리 단짠의 간장소스에 조린 간단한 밥반찬 새송이버섯조림 만드는 법 참 맛있는 버섯요리 나는 버섯을 좋아한다. 끼니 때마다 야채는 물론, 버섯도 챙겨 먹는 편이다. 평소에는 식용유 없이 구워, 소금-후추로 간만 한다. 이렇게만 구워도, 버섯 본연의 감칠맛 가득한 풍미 때문에 맛있다. 오후에 여유시간이 있으면, 버섯요리를 만들어둔다. 단짠의 간장 소스에 조린 대파 새송이버섯조림을 만들어두면 2-3일은 버섯요리 걱정이 없다. 버섯은 맛고 있지만, 무엇보다 식감이 매력적이다. 쫄깃함이 좋다. 특히, 새송이버섯이 그러하다. 새송이버섯은 크기가 큰 것과 미니 사이즈가 있다. 개인적으.......새송이버섯간장조림(1)새송이버섯조림(3)새송이버섯(9)대파새송이버섯조림(1)새송이버섯요리(24)