전주 비하인드 바 Behind Bar - 커다란 진열장과 은은한 조명이 멋진 곳By 건축사 박정연의 건축 디자인 여행기 | 2024년 2월 12일 | 디자인/편집전주는 두갈래로 흐르는 전주천을 중심으로 북동쪽에 구도심이 있고, 하천의 사이에 동서남북으로 가로를 만들고 조성된 도심(서신동, 중화산동, 효자동 등)이 있다. 그 서쪽으로 전북특별자치도청을 비롯하여 여러 공공청사를 새롭게 만들고 조성된 신시가지가 위치한다. 전주에 유명한 바 bar 로는 전북대학교 근처의 '아람'과 중화산동의 '칠링아웃'을 많이 추천하는 편인데, 신시가지쪽에서 늦게까지 업무를 마치고 가까이 있는 괜찮은 곳을 찾아간 것이 '비하인드'이다. 평일이어서 그런지 오너 바텐더로 보이는 분이 우리 일행을 맞이해주셨다. 테이블 좌석도 있지만 바 좌석에 앉으니 가로세로 5칸씩의 백.......전주(150)BEHIND(1)칵테일바(6)비하인드바(1)비하인드(5)몰트바(2)위스키바(2)전주신시가지(1)대전 오드비 eau de vie - 정통 칵테일과 다양한 위스키가 있는 바By 건축사 박정연의 건축 디자인 여행기 | 2024년 1월 27일 | 디자인/편집대전에 이틀간의 회의일정이 잡힌적이 있었다. 00대학에서 회의를 하고 다음날 오전 00공단에서 회의를 해야했다. 어디를 가보면 좋을까 찾던 중 유명 유튜버가 대전에 있는 3곳의 바를 자주 이용한다고 했고, 그 중 한 곳이 또다른 유튜브 채널을 만들어가고 있는 대표님이 운영하는 오드비 Eau de Vie 였다. 인테리어가 비교적 어두운 톤으로 되어있는 내부로 들어서니 주종별로, 지역별로 나뉘어 배열된 바틀들이 백바를 채우고 있는 것이 보였다. 캠벨타운+일본위스키 칸, 스페이사이드 칸, 버번칸, 섬지역, 리큐르, 브랜디, 럼, 진, 아일라, 그리고 킵해둔 바틀들이 칸칸이 채워져 있는데, 많게는 3줄 정도로 세워져 있었다. 칵테일과 위스.......봉명동(2)유성구(9)칵테일바(6)대전오드비(6)몰트바(2)오드비(1)위스키바(2)대전(414)
