까리고추

계란장조림 만들기 레시피 꽈리고추 장조림 만들기

@ 계란장조림 만들기 레시피 계란장조림만들기 계란장조림 레시피 꽈리고추 장조림 만들기 꽈리고추장조림 © 글, 사진 / 윤스 달걀 한판 사 오는 날이면 장조림 자주 만들게 되는데요. 마땅한 반찬 없을 때나 아침 반찬으로 계란 장조림 하나 으깨어 비벼 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱하게 되더라고요. 은근 효자템 중 하나인 꽈리고추계란장조림 인데요. 꽈리고추 넣어주면 향긋하면서 입맛이 도는 맛이 되더라고요. 달걀은 완숙으로 삶아주고요. 간장, 맛술, 물, 동량으로 넣어주고 조청 넣어서 단짠의 양념으로 간을 맞춰주면 되어요. 물 양은 많지 않게 해서 조리 시간을 줄여주고요. 짜지 않으면서 간이 딱 맞게 만들 수 있어요. 끓는 물에 달걀.......