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생생정보통 가마솥추어탕 가마솥복추어탕 식당 위치 우와한식당 추어탕의 유래에 대해 알아보겠습니다. 추어탕은 한국의 대표적인 민속 음식 중 하나로, 그 역사는 상당히 오래되었습니다. 그 기원은 고구려 시대로 거슬러 올라갑니다. 당시 사람들은 추어를 잡아 국물로 끓여 먹었는데, 이것이 바로 오늘날 우리가 알고 있는 추어탕의 시초라고 할 수 있습니다. 추어탕의 이름 또한 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. '추어'는 '늙은 어'를 의미하며, '탕'은 '국물'을 의미합니다. 따라서 '추어탕'은 '늙은 물고기로 만든 국물'이라는 뜻이 됩니다. 이처럼 추어탕은 그 자체로 한.......