아삭콩나물무침

아삭한 콩나물무침 레시피 콩나물 데치는법 빨간 콩나물 반찬 종류

빨간 콩나물무침 아삭한 콩나물무침레시피 콩나물 데치는법 콩나물반찬 아삭콩나물무침 반찬 종류 여름에는 초록색 채소를 다양하면서도 저렴하게 맛볼 수 있어 좋았는데 겨울이 되니 그 반대가 되다보니 나물반찬 만드는날이 조금 덜한 것 같아요. 그래도 푸성귀가 좀 있어야하다보니 만만한 콩나물 한봉지 데려왔어요. 무침부터 볶음, 밥, 다양한 국요리에도 자주 등장하는 식재료인데요. 슴슴하게 하얗게 무쳐도 맛이 고소하니 좋고 오늘처럼 고춧가루를 곁들여서 매콤하면서도 입맛 돋구기 만들어도 그 맛이 좋죠. 또한 아스파라긴산이 풍부하며 섬유소와 비타민C도 풍부하다고 해요. 그 외에도 면역력 강화에 도움이 되는 비타민과 베타카로.......