히레까스
Posts
3 posts
망원동/ 아끼야 돈까스 망원직영점
집 근처에 새로 문을 연 '아끼야 돈까스'입니다. 그냥 동네의 평범한 돈까스 가게라고 생각하고 큰 기대 없이 들어가서 먹어봤는데... 의외로 굉장히 맛있는 겁니다. 고기가 연하고, 특히 바삭한 튀김이 느끼하지 않고 깔끔하고요. 그래서 알고 보니 원래 가락동에서 유명한 가게인데 이번에 망원동에 직영점을 차린 거라고 하네요. 메뉴는 히레까스와 로스까스 두 가지가 있고요. 모밀과 우동도 있는 것 같더군요. 집에서 가까운 거리라 자주 들러 이것저것 먹어볼 생각입니다.
왕돈가스가 아니라 대왕 돈가스 <돈까스클럽 신갈점> 용인 신갈 외식 타운 맛집
신갈 톨게이트와 신갈 분기점 사이, 음식점들이 줄지어 모여 있는 단지가 있는데 이곳이 이라는 곳이다. 고기집, 한정식집, 곤드레밥, 코다리찜, 추어탕 등 다양한 종류의 음식점들이 모여 있으며 주차장도 꽤나 넓어서 찾는 사람이 많다. 이 앞을 오며 가며 커다란 돈가스 가게를 눈여겨봤었는데 이번에 찾아오게 되었다. 돈가스 아닌 '돈까스' 클럽이다. 외국어 표기법으로는 돈가스(かつ)가 맞지만 왠지 '까스'가 더 감칠맛 나는 이름이다. 암튼 영업 시작 시간은 오전 11시 퇴색된 듯한 간판과 낡은 외관과는 달리 내부는 아주 깔끔하고 스타일이 좋아 보인다. 밖에 주차된 차량들만큼 내부에서 손.......
고기연육기 사용으로 층간소음 걱정 없이 집에서 돈까스 만들기
망치로 두드리지 않고 집에서 돈까스 만들기 블루베리키친 고기연육기 외식비 용이 날로 치솟고 있으니 두 번을 할 외식을 한 번으로 줄이고 웬만하면 집밥을 먹으려고 하는 편이다. 특히 아이들이 좋아하는 돈까스 같은 음식은 집에서 먹으면 외식비용의 거의 3분의 1가격으로 상차림을 할 수 있어서 종종 집에서 만들고는 한다. 소음에 굉장히 예민한 편이라 돈까스를 만들 때는 망치로 두드리는 걸 생략하고 칼집을 넣는 식으로 조리를 해왔었는데 집에서 간단하게 사용할 수 있는 고기연육기가 있어서 간편하게 집에서 돈까스 만들기를 하고 있는 중이다. 블루베리키친 고기연육기를 사용 중이고 이 제품은 세척 시 가장 겉에 있는 보호 받침.......
