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백패커2 호박나물 호박나물무침 백종원 호박나물 애호박나물 애호박요리 '백패커 2 '는 백종원 요리군단이 출장요리단으로 출격하는 프로그램이에요. 혹시 보신 적 있으실까요? 3일 전엔 안동포 메카 금소마을 어르신들을 위해 8첩 반상을 차리러 출격하셨더라고요. 어르신들이 맛있게 드시는 모습을 보고 뿌듯하고 감동도 받았는데요. 8첩 반상 중 하나였던 백종원 호박나물 레시피 소개해볼게요. 제 블로그에도 예전에 소개되었던 레시피이라 반가운 마음에 어제 저녁 반찬으로 오랜만에 만들어봤어요. 같은 방식으로 가지를 무쳐도 맛있답니다. 조리법은 기름을 두르지 않고 썰어둔 호박을 구워 구운 호박을 만든 후 준비된 양념에.......