백종원시금치덮밥
Posts
1 post
백종원 시금치덮밥 태국식 팟시금치무쌉 레시피 시금치요리
시금치요리 백종원 시금치덮밥 레시피 팟카오무쌉 대신 팟시금치무쌉 제가 요즘 시금치요리에 푹 빠졌습니다 보통은 무쳐서 먹는 게 대부분인데 며칠 전 이렇게 덮밥으로 만들어 먹고, 또 마라샹궈에도 넣어먹고~ 이래저래 요리에 활용하다 보니 너무 맛있는 거예요! 왜 다양하게 활용해 볼 생각을 못 했지? 싶은거있지요 ㅎㅎ 이번에 소개할 음식은 백선생님이 예전에 소개해 주셨던 태국식 시금치덮밥 입니다 태국의 유명한 고기덮밥이 있지요 팟카오무쌉~ 태국어로 '팟'이 볶다 '무쌉'은 돼지고기 라는 뚯이랍니다 '카오'는 태국 바질이라는 뜻인데 우리나라에서는 잘 구할 수 없을뿐더러 호불호가 강한 채소라.......




