백숙닭손질

말복 음식 냄비 닭백숙 끓이는법 복날 삼계탕 닭 손질하는법

말복 음식 냄비 닭백숙 끓이는법 말복 지나면 더위가 좀 덜할까요? 입추 지나고 말복 지나면 견딜만 해지던 기억이 가물가물.... 으쌰 기운 내서 말복음식 해 먹었어요. 땀 흘리며 장 봐다가 팔팔 끓여서 복날 복달임 음식 만드는 것도 생각해 보면 참 열일입니다...ㅎㅎㅎ 그래도 이런 삼계탕이나 닭백숙 한마리 둘러앉아서 먹고 나면 더위에 지친 마음이 달래지는 느낌... 냄비 닭백숙 끓이는법 알려드릴테니 한 시간만 푹 삶아보세요. 큼직한 닭 한 마리가 한 시간 만에 야들야들 촉촉한 게 얼마나 맛있다고요. 마침 수삼 한채가 생겨서 인삼 뿌리를 몇 가닥 넣었더니 향긋하니 삼계탕 느낌도 나는.... 닭백숙입니다. 함께 삶은 수삼 뿌리에 맛.......