신림역 맛집 푸짐한 소고기 샤브샤브 백년물갈비 신림점By On the Road | 2018년 1월 10일 | 신림역 맛집 푸짐한 소고기 샤브샤브 백년물갈비 신림점급 추워진 오후 저녁먹으러 나섰습니다. 뭘 먹어야 하나... 하다가 생소한 메뉴가 있더라구요.물갈비? 이건 모지? 하며 친구와 들어가봅니다.물갈비가 몰까? 궁금하더라구요. 대충 찾아보니까 괜찮은듯 하여서 결정정문이네요. 옆을 보니까 생생정보통, 세상에 이런 일이에도 소개된 맛집이라고 하네요.오호~ 더 땡기네욤. ^^들어갔더니 단체 손님이 계셔서 내부 사진은 생략~ ^^메뉴는 산더미물갈비와 등심 샤브샤브 두 가지에요.(둘 중에) 대표 메뉴 주세요~ 했더니 물갈비를 추천해주시네요.음식점 이름도 물갈비...니까 하고 냅~ 했습니다.기본 찬. 거의 손 안댔네요. 음식 먹느라고. ^^상큼 달콤 시원했던 물김치와 깔끔하던 양파채이전 업장명?이 인쇄되어 있어서 글씨는 살짝 지웠어요. ^^산더미 물갈비가 나왔습니다. 비주얼이 범상치 않아요.콩나물이 있고 그 위를 얇은 샤브샤브용 소고기가 덮었어요.한겹이 아니에요. 꽤 여러겹으로 쌓여있어서 한겹 한겹 먹는데 끝이 날까? 싶었네요. ㅎ보글보글 끓이면 콩나물이 익으면서 내려앉고 고기는 한겹씩 벗겨서 익혀 드시면 돼요.푸짐~한 양으로 인해 보기만 해도 행복하다는... ㅎㅎㅎㅎ이렇게 슬쩍 육수에 고기를 익혀서 건저 먹으라 하시더라구요.오래 끓이면 질겨진다고....그래서 익혀서 건저 먹어봅니다. 매콤~하면서 단맛이 뒤에 남는 육수가 잘 배어서 맛깔스럽더라구요.익은 콩나물이랑 양파까지 한꺼번에 암냠냠~칼칼한데 텁텁하지 않은 양념 육수가 맛있더라구요.콩나물까지 함께 하니까 시원해지기도 하구요.어느 정도 먹다보니 아래에 깔려있던 갈비가 모습을 드러냅니다.보들보들~하면서 육수 양념이 배어서 깔끔하고 맛있더라구요.잡내도 없이 보들보들한 갈비...저랑 친구랑 둘이서 실컷 먹고도 약간 남기고 나왔네요.남아있는 음식을 보면서 아까워~를 외쳤다는... ㅎㅎㅎㅎ신림역 맛집 백년물갈비에서 먹었던 음식은 다른 곳 어디에서 보기 힘들었던 음식이었던 것 같아요.보기도 처음이고 먹기도 처음이고...샤브샤브와 전골을 합친 듯한 음식이었는데 맛이 세지도 않고 깔끔하고 좋더라구요.신림동에서 따끈 매콤한 음식 생각나실 때 다녀오세요.맛나게 사세요~신림역 맛집 백년물갈비 신림점 주소 : 서울 관악구 신림동 1587-10 2층 전화번호 : 02)864-8972 깜장천사(101)맛집(576)백년물갈비(2)신림동 맛집(1)신림역 맛집(1)신림역 소고기(1)한식(56)