가지전 만드는 법 가지부침개 요리 가지반찬By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 7월 4일 | 다이어트가지전 만드는 법 가지부침개 만드는 법 가지반찬 6월부터 9월 사이는 가지가 제철입니다. 제철 가지는 쓴맛이 적어 다양한 가지요리 해먹는 재미가 쏠쏠한데요. MJ만의 레시피로 소개해서 대박 났던 부침개 반찬, 가지부침 만드는 법 소개해볼게요. 납작하게 편 썰을 뒤 간장 양념 밑간하여 수분을 뺀 후 부침개 형태로 만드는 가지반찬 만드는 법 으로 이렇게 만들면 수분이 빠져 식감이 물컹거리지 않고 쫄깃하고, 간장 밑간이 되어 마치 육전 같은 맛이 나는 것이 특징입니다. 가지 1개를 활용해서 부쳐도 사진처럼 한 바구니 나오기 때문에 가성비 좋고 영양 만점인 제철 식재료라 이 계절에 꼭 한번 만들어 보시면 좋을 것 같아요. 제철 가.......가지전만드는법(7)부침개반찬(1)가지요리(72)반찬(424)가지부침개(5)가지반찬(26)가지부침(2)가지전(7)가지부침개만드는법(2)가지전 만드는법 가지부침개 만들기 야채반찬By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 7월 1일 | 다이어트가지전만드는법 가지전 만들기 가지부침개 만드는법 가지부침개 만들기 야채반찬 가지요리 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 친정에 갔는데 엄마가 제가 좋아한다면서 가지를 챙겨주셔서 기분좋게 받아왔답니다. 여름이 제철이지만 요즘은 사계절 모두 맛볼 수 있어 더 좋아하는 채소 중에 하나인데요~ 그래도 사계절 중에 제철인 4월부터 8월에 만나보는 그 맛이 질기지도 않고 부드러워 다양한 가지요리로 맛보기에 더더욱 그만이랍니다. 개인적으로는 무침을 가장 좋아하고요~ 볶음도 맛이 좋지만 가끔은 밀가루옷과 계란옷 입혀서 간단하게 맛보는 전요리 역시 그 맛이 좋아서 맛보곤 하는데요. 오늘은 그 맛이 생각나서 가지 1개 준비해서 후.......전(182)가지부침개(5)가지전(7)가지요리(72)가지전만들기(4)야채반찬(36)가지전만드는법(7)가지부침개만드는법(2)
