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캠핑장에서 스텐 후라이팬 길들이기 feat. 쉐프원
캠핑장에서 스텐 후라이팬 길들이기 feat.쉐프원 감자전 너무 맛있게 생겼죠? 후라이팬에서 바싹 구워서 식감도 살아있었는데요. 후라이팬이 한몫했습니다. 캠핑장에서 여태 주물이나 코팅팬만 사용했는데 찐 요리사들은 스텐 팬을 사용한다고 하길래 저도 도전! 제가 사용하고 있는 제품은 쉐프원 5중 스텐펜입니다. 디자인도 예쁜데 통 5중 구조로 되어 있어 재료의 영양 파괴를 최소화해준다고 하네요. 처음 사용하기 전에 연마가 필요한데요. 키친타월에 기름을 묻혀 두 세번 닦아주셔야 합니다. 아마 회색빛으로 묻어 나올 텐데요. 아무것도 묻어 나오지 않을 때까지 연마작업을 해주시는게 좋습니다. 쉐프원 스텐팬은 네이버 검색 시 1위를.......
