산란당일계란

난각번호 1번 계란 황금꾸지뽕 방사유정란 먹는 이유

® 글·사진 by 유나스테이블 / 난각번호 1번 계란 황금꾸지뽕 방사유정란 먹는 이유 계란 난각번호 보는 법 최근 계란 난각번호 때문에 이슈가 되고 있는 사건이 있다. 난각번호 4번임에도 불구하고 프리미엄 사료를 급여해 가격이 비쌀 수 있다는 입장과 이에 대한 설득력이 떨어진다는 입장이 있다. 난각번호는 쉽게 생각하면 닭 사육환경을 의미한다. 이는 2017년부터 달걀 껍데기에 의무적으로 표시해야 하는 고유 식별 번호로 총 10자리 숫자로 구성되어 있다. 첫 4자리는 산란일자를 뜻한다. 이를 통해 계란의 신선함을 알 수 있다. 그 다음 5자리는 생산자 고유 번호로 생산자에 대한 정보를 확인할 수 있다. 그리고 마지막 1자리가 우리가.......