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귤보관법 귤오래보관법 마지막 한알까지 싱싱하게!
겨울이 되면 자연스럽게 손이 가는 과일이 있습니다. 바로 귤입니다. 저는 귤은 물론 한라봉, 천혜향까지 감귤류를 전반적으로 좋아하는 편이라 겨울이 유독 반갑게 느껴집니다. 조금씩 사 먹을 때는 크게 고민할 필요가 없지만, 선물로 한 박스씩 들어오는 경우에는 이야기가 달라집니다. 양이 많을수록 보관 방법이 중요해지기 때문입니다. 이번에는 귀한 제주 귤을 선물로 받아 처음부터 끝까지 상태를 유지하며 먹기 위해 보관을 조금 신경 써봤습니다. 귀찮아도 조금만 신경쓰면 마지막 한알까지 싱싱하게 먹을 수 있답니다. 귤 보관 전 꼭 해야 할 기본 정리 귤오래보관법에는 택배를 받는 순간부터가 중요합니다. 박스를 열자마자 바로 보.......
카페디저트 겨울 과일 홍시스무디 간단한 디저트 홍시요리 만들기 홍시 보관법
겨울과일 카페디저트 간단한 디저트 만들기 홍시스무디 홍시요리 홍시만들기 홍시보관법 날씨가 꽤 추워졌죠? 본격적인 겨울이 시작되니 외출이 슬슬 걱정됩니다. 뭐 그래도 먹고 살아야하니 주부들의 일상은 늘 바쁘죠. 늦은 가을에 수확해서 먹게되는 겨울과일 홍시는 지루한 일상에 색다른 디저트 만들기 재료가 됩니다. 저는 이번에 홍시스무디를 만들었어요! 시원한 겨울과일로 먹으려면 냉동실에 얼려서 드르륵 갈아주면 되는데 요거트와 섞어서 토핑 재료만 올려도 멋진 카페디저트로 바뀐답니다. 홍시 만들기 과정은 과일을 신문지로 하나씩 감싸준 후에 서늘한 곳에 보관하여 2~4일 정도 두면 됩니다. 실온 숙성하려도 뒀는데 대봉감은.......
금채농산 제주 조생감귤 맛있는 귤 오래 보관법
금채농산 제주 조생감귤 맛있는 귤 오래 보관법 겨울이 되면 집 분위기를 단번에 화사하게 바꿔주는 과일이 바로 귤이죠 저는 찬 바람이 불기 시작할 때쯤이면 습관처럼 귤을 주문하곤 하는데 올해도 어김없이 제일 먼저 주문한 것이 바로 금채농산 제주 조생감귤이었어요 결론부터 말씀드리자면 지인들에게 맛있는 귤 추천을 해 달라는 요청을 받으면 주저 없이 이 금채농산 조생귤을 제일 먼저 이야기하게 될 정도로 만족도가 높았답니다 특히 작고 아담한 소과 위주의 구성으로 아이들 간식부터 온 가족의 티 타임까지, 활용도가 정말 높아요 상품을 주문하고 다음날 바로 도착한 귤 상자를 보니, 벌써부터 겨울 분위기가 물씬 느껴지는 것 같.......
제주도 레드향 2.5kg 황금원영농조합법인
겨울엔 귤이 제맛이지요. 예전엔 사과나 복숭아를 더 좋아했는데 요즘은 새콤달콤 귤이 더 좋아졌어요. 그래서 이번 겨울에도 놓치지 않고 챙겨 먹었는데요. 한라봉과 천혜향은 먹었는데 레드향은 안 먹고 지나가려니 아쉽더라구요. 다음 겨울까지는 너무나 먼 것 같고. 그래서 시즌이 지나기 전에 서둘러 이용했는데 역시 맛있어요:) 이번에 이용해 본 곳은 황금원 영농조합법인의 레드향 2.5kg 제품이에요. 제주도 레드향으로 화학 비료를 사용하지 않고, 자연 비료를 사용하는 곳이고요. 배송 시에는 단단한 종이 박스에 담겨 왔답니다. 귤 종류는 배송 시에 크게 상할 일은 없지만 이렇게 위아래로 완충제를 깔아서 보내주셨어요. 위층 아래.......
