차돌박이 숙주찜 유자 폰즈소스 만들기 차돌박이찜 소고기 야채찜 소스By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 6월 11일 | 다이어트차돌박이 숙주찜 유자 폰즈소스 만들기 차돌박이찜 소고기 야채찜 소스 간단한 요리로 만들기 좋은 차돌박이찜은 소고기와 야채를 담백 고소하게 먹을 수 있어 즐겨 먹곤해요. 차돌박이에 부추, 팽이버섯, 깻잎과 같은 야채 넣어 돌돌 말고 아삭한 숙주를 듬뿍 넣고 찜기로 쪄주면 완성하는 메뉴랍니다. 소고기 야채찜에 곁들이는 소스로 유자청을 넣은 폰즈소스를 만들어 차돌박이찜을 찍어 먹으면 향긋하고 짭조름한 감칠맛이 어우러져 잘 어울리는데요. 편백나무 찜기없이 집에서 냄비 위에 찜기를 올려 쪄서 만들어도 육향과 야채의 깔끔한 맛을 풍성하게 맛볼 수 있어요. 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 차돌박이 200g 숙주 300g 부.......유자폰즈소스(1)폰즈소스(1)소고기야채찜(2)폰즈소스만들기(1)차돌박이숙주찜(4)소고기야채찜소스(1)차돌박이찜(5)야채찜(2)편백찜 만들기 소고기야채찜 레시피By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 1월 24일 | 음식정보야채를 많이 먹게 되는 편백찜 야들야들 차돌박이도 부드러운 야채도 맛있다. 찜요리가 점점 좋아진다 최근 들어 식사량이 줄어들었음을 느낀다. 예전에는 라면 2봉은 쉽게 먹었는데, 요즘은 1봉을 먹으면 배가 부르다는 생각이 든다. 이렇듯 다른 음식은 잘 못 먹는데, 유독 소고기야채찜만은 많이 먹는다. 편백찜을 만들면 기본 2판은 먹게 된다. 기름기 쏙 빠진 소고기도 맛있지만, 부드러운 야채가 더 맛있다. 촉촉하니 부드러운 식감이 무한으로 들어간다. 지난 주말 오랜만에 편백찜기를 꺼냈다. 야채와 버섯, 여기에 차돌박이와 전복도 올렸다. 재료들을 찜기에 차곡차곡 담고 물이 끓으면 찜기를 올린다. 그리고 딱 10분 기다리면 된다. .......소고기야채찜레시피(1)편백찜레시피(1)소고기야채찜만들기(1)편백찜만들기(3)편백찜(8)소고기야채찜(2)