고수의부엌갈치조림

생생정보통 45년 손맛 담긴 갈치조림 식당 위치 고수의부엌

생생정보통 45년 손맛 담긴 갈치조림 식당 위치 고수의부엌 갈치는 가시는 많지만 맛은 가장 좋다고 생각하는 생선중 하나입니다. 물론 사람에 따라 생선에 대한 맛이 다른것은 있긴 하겠지만 아무리 생각해도 대체로는 이 갈치를 좋아하는 사람들이 더 많은 것 같습니다. 하지만 역설적이게도 가장 좋아하는 맛이지만 생선을 발라먹는 것이 너무 불편하기 때문에 막상 메뉴를 고를 때는 꺼려하게 된다는 것이 참 아이러니한 생선이기도 합니다. 뼈가 많은 것은 왜 그런 걸까요? 자신을 보호하기 위한 것일지 아니면 그럴 이유가 존재하는 것인지 유독 다른 생선에 비해서 여기저기 잔가시가 참 많아 아쉽습니다. 갈치조림 같은 경우에는 양념맛.......